近年來，潛江市貫徹中央、省農村工作會議精神和省委省政府“產業強省”戰略部署，牢固樹立大抓產業、抓大產業的發展理念，全力以赴補鏈延鏈強鏈，高起點、高標准、高水平打造集選育繁育、生態種養、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、精深加工、電子商務、研學旅行、節會文化於一體的小龍蝦優勢特色全產業鏈，成功創建國家現代農業科技示范園、國家農村產業融合發展示范園、國家農業現代化示范區，先后獲評中國小龍蝦之鄉、中國蝦稻之鄉、中國小龍蝦加工出口第一市、中國小龍蝦美食之鄉，成就了“世界小龍蝦看中國，中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江”的美譽。
3月18日，隨著“開捕”號令發出，湖北省潛江市的蝦農張大哥與同伴麻利地收籠、裝筐，捕撈起一筐筐鮮活的小龍蝦，臉上洋溢著豐收的喜悅。
當天，潛江市漁洋江岔垸國家現代農業產業園蝦稻共作基地、熊口鎮趙腦蝦稻共作基地、龍灣鎮瞄新小龍蝦生態繁養基地、運糧湖萬畝蝦稻共作基地等四個基地小龍蝦同時開捕。
在當天的潛江龍蝦全產業鏈訂貨簽約儀式上，共簽訂供銷訂單169.8億元，標志著新一年潛江龍蝦消費季的開啟。
在中國小龍蝦交易中心，剛剛捕撈上來的小龍蝦在這裡經過分揀、打包、裝箱、搬運……隨著一輛輛貨車的出發，早上捕撈的小龍蝦午后將陸續端上消費者的餐桌。
