夫妻倆在採摘蔬菜。 　　鄒遠景攝（人民視覺）

　　“來！來！來！往裡坐，嘗嘗我們這兒的特色菜。”

　　山間七月，靜謐清幽，氣溫微涼，位於湖北省宜昌市興山縣黃糧鎮百城村的丁家灣農家樂，生意火熱。

　　小院裡，老板娘李代鳳熱情地招呼客人，不時提高嗓門兒朝廚房喊道：“菜再快點！”“給客人切個西瓜！”

　　灶台前，一個皮膚黝黑的農家漢子，埋著頭快速地翻炒，聽了李代鳳的招呼，卻忙得顧不上搭話，他不是旁人，正是老板趙運呈。

　　一個負責前台，一個打理后廚，趙運呈和李代鳳夫妻倆，把一家農家樂經營得紅紅火火。

　　結 緣

　　4年前，趙運呈還是個單身漢，在外打打零工，一年到頭，也沒存下幾個錢。

　　親戚給他說媒，可姑娘一到他家，立馬就拒絕了。

　　“我家條件差，咋會有姑娘看上我？”雖然有泥瓦工的手藝，但趙運呈卻沒有心思修繕自家的老房子，“家裡隻有我和父母，費那勁干嗎？”這一拖，就到了39歲。

　　2017年，在廣州打工的趙運呈與來自荊州的李代鳳結識並相戀。李代鳳覺得他本分實在，“剛開始，父母和朋友都很反對我跟他在一起，可是我就喜歡他的勤快勁兒，心裡踏實。”不久，李代鳳就跟著趙運呈回了百城村。

　　看著破敗的老屋，想到准備娶媳婦，趙運呈下定決心，要蓋個新房子。想法有了，可錢從哪裡來？

　　趙運呈先是找親戚借，好不容易湊來了十幾萬塊，回家和李代鳳一盤算，還是不夠。“這些錢也就剛夠材料費運費，人工成本也得要不少錢。”

　　趙運呈的鄰裡鄉親知道他要結婚蓋房子，都來免費幫忙。原來，過去村裡人有困難，趙運呈都會主動幫忙，現在鄉親們投桃報李，幫著趙運呈把房子順利蓋了起來。

　　2018年1月，趙運呈和李代鳳領了結婚証，在家裡簡單辦了酒席。新的生活，就此開始。

　　開 店

　　新房建起，挺好﹔可欠債不少，挺愁。眼看著家裡沒有穩定的進項，李代鳳心裡琢磨著新打算。

　　“我們還是出去打工吧，每個月還都有固定收入。”“可是我父母年紀大了，身體又不好，咱回來，就是為了照顧他們。”趙運呈和李代鳳剛結婚，也不願意兩地分居，事情一下子就走進了死胡同。

　　思路活躍的李代鳳想了很久，終於發現了一個商機：村后有段老城牆，平時城裡人經常過來玩，一些做生意的也常來村裡，能不能試一試做個農家樂？而且，趙運呈在外面闖蕩多年，也在酒店當過學徒，這都是優勢。

　　媳婦這個主意，讓趙運呈眼前一亮。辦手續，添廚具，又找人制作了一塊“丁家灣農家樂”的牌子，生意就這樣開張了。

　　不久，幾個來村裡游玩的年輕人沒地方吃飯，看到院外的牌子就走了進來。見有客人來，趙運呈趕緊去地裡摘菜，把家裡能拿出的菜都做了，上了滿滿一大桌。

　　客人一嘗，都嘖嘖稱贊，直夸老趙手藝好。飯后結賬時，從沒做過生意的趙運呈隨口說了個數，“就按人頭算吧，一個人40塊就行。”看著滿滿一大桌子菜，客人們覺得不可思議：“這麼多菜，哪止這些錢！”“這些食材都是我自家的，花不了多少。”趙運呈也沒加價。就這樣，趙運呈有了第一單生意。

　　前來游玩的當地人，聽說這裡有家農家樂，紛紛過來捧場。不久，趙運呈的農家樂在附近就小有名氣了。

　　勢頭向好！趙運呈決定放開了干，他和李代鳳到縣城添了更多的桌椅廚具，不僅擴大了院子，建起了涼亭，種上了花草，還把廚房好好修整了一番，大冰箱、消毒櫃、油煙機全都配齊了。

　　李代鳳眼光更遠，“我們家裡還有四個空房間，可以裝修成客房。”

　　“來我們這邊的都是縣城和周邊的客人，怎麼會有人住？”趙運呈雖然心裡不同意，但還是按照媳婦的想法做了。果然，客房裝修好后，真有不少客人住了進來。

　　暢 想

　　趙運呈家的農家樂生意越來越好，現在甚至還有客人專門從武漢前來。為啥？

　　“你在哪裡，我一直在百城丁家灣等你。”“避暑的約起！”隔三差五，李代鳳就會上傳一段有關農家樂的抖音，並配上不同的音樂，很多客人都是看了李代鳳的抖音慕名而來。現在視頻已有20多萬人次觀看，李代鳳的抖音粉絲也有將近2000人。

　　李代鳳愛笑、愛表達，更愛交朋友。每有來客，她都會把客人的微信加上。受李代鳳的影響，性格內向的趙運呈也變得開朗起來。2019年，通過金融扶貧貼息政策，趙運呈貸了15萬元對農家樂進行擴建，自己養家禽、種蔬菜，還建了一個280平方米的魚塘。

　　談起將來，趙運呈有很多設想：“鄭萬高鐵全線開通后，會有更多的朋友來這裡旅游，我合計著，再在院子外面搭個灶台，到時候，客人可以自己採摘自己做飯，真正體驗農家生活。”

　　正說著，又一撥客人吃完飯准備離去，李代鳳趕緊追上前，“來，我們加個微信，下次來之前打聲招呼，我們提前置辦好最新鮮的菜！” 

　　本期統籌：陳亞楠

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