近日，第七屆iSEE全球獎年度盛典在上海國家會展中心舉行。本屆獎項吸引了全球4000余參獎案例的激烈角逐，良品鋪子旗下的兩款產品——長白山香烤鬆子與拇指風干牛肉，分別斬獲iSEE全球食品創新獎銀獎與銅獎。這一榮譽進一步印証了良品鋪子“好原料”為核心的研發理念與行業領導力。

良品鋪子兩款產品斬獲iSEE全球食品創新獎銀獎與銅獎。

權威認証：嚴苛評審下的品質突圍

iSEE全球獎以“國際標准+獨立權威評審+非商業化”為准則，致力於挖掘食品飲料行業的創新標杆。本屆評審歷時7個月，歷經3輪嚴苛篩選，良品鋪子兩款產品憑借原料與工藝的雙重優勢脫穎而出。

銀獎得主長白山香烤鬆子，以野生採集的長白山S+級紅鬆為原料，採用烘烤非油炸工藝，配料僅含鬆子，0添加色素與甜味劑，完美契合消費者對天然健康零食的需求。而銅獎產品拇指風干牛肉，則以巴西進口牛后腿肉為核心原料，通過人工剔除筋膜、整塊切割等工序，成為肉類零食市場的現象級爆款，曾創下上市18天即銷售額突破500萬元的佳績。

良品鋪子兩款產品斬獲iSEE全球食品創新獎銀獎與銅獎。

從源頭到舌尖：原料為本的不斷追求

良品鋪子始終認為好原料才能帶來好產品，將原料品質視為產品競爭力的根基。

長白山作為中國優質鬆子的核心產區，其紅鬆籽粒飽滿、香氣濃郁。良品鋪子深入原產地，嚴選野生紅鬆，通過烘烤工藝鎖住鬆子的天然風味與營養成分，避免傳統油炸工藝帶來的健康負擔。長白山香烤鬆子配料表極致精簡，僅憑優質鬆子便帶來了鮮香風味。

傳統風干牛肉普遍存在口感過硬、添加劑過多等痛點。而良品鋪子拇指風干牛肉以巴西進口牛后腿肉為原料，肉質緊實、纖維細膩，經人工剔除筋膜后整塊切割，確保原料純淨。配料表堅持“減法原則”，0防腐劑、0色素，同時創新性將產品切割為約5克的“拇指”規格，解決咬不動、塞牙的消費痛點，實現“一口一個，好嚼不膩”的體驗升級。

良品鋪子的獲獎，不僅是對其產品力的認可，更折射出休閑零食行業向健康化、品質化升級的必然趨勢。從長白山野生鬆子到巴西優質牛肉，良品鋪子以全球化視野整合供應鏈資源，將“好原料”轉化為差異化競爭力。未來，良品鋪子將繼續深耕原料創新與工藝優化，為消費者提供更多兼具美味與健康的品質之選，也為行業高質量發展注入新動能。（圖/文 良軒）

（注：此文屬於人民網登載的商業信息，文章內容不代表本網觀點，僅供參考。）

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