技術員在烤房旁講解煙葉採烤技術。

盛夏時節，熱浪襲人，湖北省宜昌市興山縣進入煙葉採收烘烤關鍵期。高溫炙烤下，興山縣基層干部職工深入田間地頭，通過“線上+線下”、屋場院子會、1·24工作法等措施，全力保障農事生產，寫好為民服務新“烤”卷。

精准指導把好“採收關”

成熟採收是烤后煙葉具備油、軟、亮特征的基礎。“採收時要做到三看，一看葉齡、葉色，二看主筋是否發白發亮，三看……”清晨六點多，興山縣煙葉技術員已鑽進煙田，現場指導煙葉採收，把好採收技術關。

進入採烤旺季，興山縣煙草專賣局將“精准成熟採收”作為重點工作，聯合鎮村干部加大下鄉走訪力度，每天早出晚歸，避開高溫時段，對煙葉採收開展精准指導。

“你看這片葉，雖然顏色轉黃，但主脈還帶青，再等兩天左右，‘三關’全過才能採收。”在黃糧鎮煙農韓正權的煙田，技術員蹲下身現場指出存在的問題。所謂“三關”，是指煙葉成熟採收標准，“視覺關”看葉色由綠轉黃、葉脈發白﹔“觸覺關”摸葉片柔軟有彈性、葉尖下垂﹔“質感關”測葉片厚度均勻、無硬筋。技術員將這些技術要領歸納為“一看、二摸、三測”口訣，容易記憶，便於理解。

技術員正在維修烤房設備。

快速響應把好“烘烤關”

“種是金，管是銀，烘烤才是聚寶盆，煙葉烘烤是我們種煙最擔心的環節，一炕煙如果烤壞了，損失上萬元。”不少煙農對烘烤的重要性心知肚明。

興山縣局構建“立體式”培訓體系，以科學烘烤為主要內容，創新“屋場宣講+集中授課+科普微視頻”模式，讓煙農隨時學技術。在農家屋場，技術員帶煙葉樣本現場講解﹔集中培訓採用“理論+實操+考核”閉環模式，做到學、練、考一體﹔還組織拍攝技術操作微視頻轉發煙農學習。目前，全縣培訓煙農800多人次，烘烤技術達標率95%以上。

為保障烘烤質量，興山縣局推行“1.24”工作法，烘烤設備和技術遇到障礙時，工作人員1小時內到現場處置、24小時在線服務。各煙葉站組建烤房維修應急隊，形成15分鐘應急響應圈。技術人員落實高溫天氣下巡檢機制，早晚檢查易受高溫影響的設備，及時更換老化的零部件。黃糧煙區今年更換24個傳感器、15塊主板，緊急維修次數下降40%，未出現因設備故障導致煙葉受損情況。

張貼並講解烘烤工藝圖。

對症施策把好“技術關”

“往年這時候，烤房頂部會有水珠滴下來，滴到煙葉上就發霉，造成了較大損失。”興山縣火石嶺村煙農牛功權指著烤房頂部新裝的風機，臉上露出了笑容。這些小風機幫他解決了大問題，煙葉霉爛率明顯下降。

這一變化源於技術人員的“蹲點式”調研。入伏后，片區技術員在走訪中發現，少數烤房出現了煙葉霉爛現象。為此，相關人員連續多天在烤房內外仔細排查，終於找到症結，原來是小火期高溫使烤房內外形成溫差，水蒸氣在頂部凝結成水珠，滴落在煙葉上導致霉變。

問題找到后，興山縣局高度重視，迅速行動，多次試驗，尋找解決方案。及時調配、採購小型循環風機，組織黨員突擊隊上門安裝，將風機裝在烤房頂部，鼓風除濕，既“趕跑”水珠，又加快熱量循環。

技術更新很關鍵。今年，興山縣聯合廠家安裝最新版“智能烤房控制儀”，通過手機APP實時監測烤房溫濕度，遠程控制烘烤曲線、燃料供給量。目前全縣已安裝遠程控制設備的烤房達30%，讓煙農在家就能遠程管烤房。（文/圖 胡生鋒、穆鵬寒）

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