湖北廣水:冷浸田裡稻蝦肥
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收藏盛夏的板子橋村,連片稻蝦田裡波光閃動。稻秧翠綠,小龍蝦在水草間穿行覓食,田埂上農戶正忙著起籠、分揀、裝運,一筐筐活蹦亂跳的小龍蝦被搬上貨車,發往城區。
近年來,湖北省隨州廣水市煙草專賣局(營銷部)(以下簡稱“廣水煙草”)駐村工作隊逐塊踏勘建台賬、逐戶上門算細賬、對接商超找銷路,把冷浸田變成了稻蝦雙收的“雙收田”。
一田一策,摸清“冷浸家底”
板子橋村緊鄰廣水城區,徐家河水庫的支渠從村邊蜿蜒而過,水系發達。但是村子地勢南高北低,積水難排,冷浸田佔了不小比例,導致稻谷產量不到正常田塊的一半。年輕人外出務工,成片田地只能閑置。
駐村工作隊進駐后,做的第一件事就是摸清家底。近一個月時間,他們帶著水利和農業技術人員,逐塊踏勘全村的冷浸田,測量海拔高程、積水深度、水源條件,最終從上百畝低產田中篩選出60余畝適合改造的田塊。
“不是所有低窪田都適合養蝦,得一塊一塊看。水深了不行,淺了也不行﹔水源要穩定,排灌要方便。”參與踏勘的隊員盧迎春說,每一塊田都建了台賬,標注了面積、水深、改造難度和預計成本。
廣水煙草駐村工作隊與村干部考察田地情況。
摸清家底只是第一步,路子怎麼選才是關鍵。駐村工作隊又帶著村干部和村民代表到周邊縣市考察學習,看稻蝦田怎麼建、怎麼管、一畝能掙多少錢。回村后,結合本村冷浸田的實際情況,逐塊制定改造方案。幾輪論証下來,“稻蝦共作”的發展方向逐漸清晰。
一戶一策,打消“試水顧慮”
方向定了,如何讓村民願意跟著干,成了更棘手的難題。常年與稻谷打交道的農戶,對水產養殖完全陌生,遲遲無人敢率先嘗試。
養殖戶陳德全是被駐村工作隊“磨”出來的第一個參與者。“前前后后上門不下十次,把投入成本、養殖周期、預期收益一筆一筆算給我看。”陳德全說,最終讓他下定決心的,是工作隊一句“技術有人教、銷路有人管”的承諾。
對首批參與農戶,駐村工作隊採取了“一戶一策”的幫扶方式:協助改造標准化稻蝦田,降低前期投入﹔建立“專家聯戶”機制,每月兩次到田指導﹔提前對接銷售渠道,讓農戶專心養殖。從調水、投苗到病害防控,每個關鍵節點都有技術人員到場把關。
廣水煙草駐村工作隊與村干部打撈小龍蝦。
實實在在的效益,是最好的帶動。第一季小龍蝦上市,陳德全的十幾畝稻蝦田純收入超過四萬元。第二年,主動要求加入的農戶增加到十余戶。
一水兩用,激活“長效增收”
昔日讓村民發愁的“包袱田”,如今變成了增收的“希望田”。板子橋村的稻蝦基地擴大到60余畝。
“稻蝦共作”的好處,村民看得見、摸得著。稻田為小龍蝦遮陽,小龍蝦捕食田間雜草害虫、排泄物反哺稻田,農藥化肥用量明顯減少,稻米籽粒更飽滿、口感更好,市場價每斤高出普通稻米兩毛錢。
村支書劉培濤算了一筆賬:一畝稻蝦田,稻谷加小龍蝦,畝均年增收超過3000元,全村已帶動數十戶農戶參與。基地日常管護、捕撈、分揀還吸納了留守村民就近務工,村集體經濟也有了穩定來源。
產業上規模后,銷售端的文章也得跟上。駐村工作隊通過消費幫扶採購、對接城區商超、組織線上推廣等方式,幫板子橋村的生態小龍蝦和稻米一步步打開市場。“好產品要賣出好價錢,產業鏈才算真正閉環。”劉培濤說。
廣水煙草駐村工作隊打包小龍蝦。
從“一田一策”摸清家底,到“一戶一策”精准幫扶,再到“一水兩用”見到長效,駐村工作隊幫助板子橋村把冷浸田變成了稻蝦雙收的“雙收田”。
如今,60余畝稻蝦基地已成為村集體和村民穩定的增收來源。
暮色中,田埂上的起籠聲、分揀聲此起彼伏。板子橋村的增收路,正隨著一尾尾小龍蝦的出水,越走越寬。(文/圖 汪敏)
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