隨著我國居民肉蛋奶消費持續增長，高蛋白飼料原料需求日益攀升。目前，我國大豆年進口量超1億噸，對外依存度超80%。如何破解這一困局？

9月15日，“活力中國調研行”採訪團走進湖北洪山實驗室，探尋一粒“超級玉米”給出的答案。

湖北武漢洪山實驗室研發的高蛋白玉米。人民網記者 周倩文攝

“玉米是畜牧業最重要的能量飼料，直接關系肉蛋奶的供給。”華中農業大學玉米團隊教授肖英杰介紹，普通玉米蛋白含量偏低，長期制約飼料產業提質增效。如今，一場從實驗室到田間地頭的變革正悄然發生。

歷經十余年攻關，華中農業大學科研團隊成功培育出蛋白含量達12%的高蛋白玉米，部分品種甚至突破13%，較普通玉米高出3至4個百分點。

這一突破意義深遠：我國玉米蛋白含量每提升1個百分點，相當於增加700萬至800萬噸大豆供給﹔如果全國飼用玉米蛋白含量從8%提升至12%，我國每年可減少大豆進口近3000萬噸，相當於進口總量的三分之一，大幅降低飼料對外依存度。

研究人員在配置KASP分型試劑。人民網記者 周倩文攝

在玉米育種領域，長期存在蛋白含量與產量相互制衡的難題，想要提高蛋白，往往會犧牲玉米產量，這也是全球育種的共性瓶頸。科研團隊迎難而上，通過基因聚合、分子標記輔助育種等技術手段，成功實現高產與高蛋白的雙向平衡，徹底打破行業困局。

如今，科研成果已落地生根。多款高蛋白玉米品種穩步推廣，累計種植面積超1000萬畝。去年，700畝示范田在遭遇春旱、播期延后等不利條件下，仍實現畝產突破千斤，展現出強大的抗逆穩產能力。

智能核酸提取平台正在進行玉米材料基因檢測。人民網記者 周倩文攝

良種更帶來實效。飼料企業針對高蛋白玉米推出專項溢價收購，農戶種地更有奔頭、增收更有底氣。從實驗室裡的反復試驗，到廣袤田野的遍地金黃，這粒“超級玉米”正掀起一場飼料蛋白供給的科技革命。

一粒種子，萬擔金黃。以種業自立自強的硬核實力，牢牢守住中國糧食安全底線，穩穩守護百姓餐桌豐盈。（周倩文、吳君、耿聰）