2017-03-30 18:40

    










今天我们领略了这个名叫英山的地方,入茶园、品茶道、进茶企、访茶人,体会到满满的仪式感和获得感。知道

了一种茶,叫英山云雾茶,生与高山 长与自然。大别山深处的英山,是茶叶的福地,茶因大别而不同,景因英山而秀美。好客的英山人民期盼你来赏景品茶访友。


         
         来源:人民网-湖北频道

    
今天我们领略了这个名叫英山的地方,入茶园、品茶道、进茶企、访茶人,体会到满满的仪式感和获得感。知道 了一种茶,叫英山云雾茶,生与高山 长与自然。大别山深处的英山,是茶叶的福地,茶因大别而不同,景因英山而秀美。好客的英山人民期盼你来赏景品茶访友。

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2017-03-30 18:30

    










英山县云雾茶产业协会常务理事、英山县绿羽茶业有限责任公司总经理吴凯贤接受采访时表示,英山云雾茶充分利用电商渠道,扩大营销网络,树立品牌形象。


         
         来源:人民网-湖北频道

    
英山县云雾茶产业协会常务理事、英山县绿羽茶业有限责任公司总经理吴凯贤接受采访时表示,英山云雾茶充分利用电商渠道,扩大营销网络,树立品牌形象。

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2017-03-30 17:40




英山县茶叶产业化办公室主任何青松就如何做强做大英山茶叶品牌接受本网采访。
         
         来源:人民网-湖北频道

英山县茶叶产业化办公室主任何青松就如何做强做大英山茶叶品牌接受本网采访。

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2017-03-30 17:25

大别茶访的茶之所以品质优良,得益于这里的空气、土壤、气候、水源以及茶坊传统的制茶工艺。
         
         来源:人民网-湖北频道

大别茶访的茶之所以品质优良,得益于这里的空气、土壤、气候、水源以及茶坊传统的制茶工艺。

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2017-03-30 17:20

大别茶访是一家通过政府主导、以八家企业投资运作的民营集团公司,是英山云雾茶的全程标准化生产、品牌建设和市场营销的龙头企业,承担着英山云雾茶与茶文化旅游的深度融合、促进茶产业转型升级的主体责任。
         
         来源:人民网-湖北频道

大别茶访是一家通过政府主导、以八家企业投资运作的民营集团公司,是英山云雾茶的全程标准化生产、品牌建设和市场营销的龙头企业,承担着英山云雾茶与茶文化旅游的深度融合、促进茶产业转型升级的主体责任。

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2017-03-30 16:50




英山茶草堂产业科技有限公司总经理姜保益接受记者采访,谈英山茶叶产业的优势,对提升英山茶产业提了一些建议。

         
         来源:人民网-湖北频道

英山茶草堂产业科技有限公司总经理姜保益接受记者采访,谈英山茶叶产业的优势,对提升英山茶产业提了一些建议。

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2017-03-30 16:40

    










赏茶、投茶、润茶、冲泡、出汤、分汤、奉茶,经过这些过程,泡出来的茶更加香醇浓郁,老师介绍,分茶要倒七分满,茶倒七分满留下三分是人情。

         
         来源:人民网-湖北频道

    
赏茶、投茶、润茶、冲泡、出汤、分汤、奉茶,经过这些过程,泡出来的茶更加香醇浓郁,老师介绍,分茶要倒七分满,茶倒七分满留下三分是人情。

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2017-03-30 16:30

    










泡茶前要先清洁茶具和温杯,温杯是为了提升杯身温度,使茶汤更加香醇浓郁。

         
         来源:人民网-湖北频道

    
泡茶前要先清洁茶具和温杯,温杯是为了提升杯身温度,使茶汤更加香醇浓郁。

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2017-03-30 16:20

茶道展示。
         
         来源:人民网-湖北频道

茶道展示。

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2017-03-30 15:15

茶叶烘焙机。茶叶烘焙是制茶的最后一道工艺。
         
         来源:人民网-湖北频道

茶叶烘焙机。茶叶烘焙是制茶的最后一道工艺。

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2017-03-30 15:08

这个程序是摊凉。摊凉后进烘干设备里烤成茶。
         
         来源:人民网-湖北频道

这个程序是摊凉。摊凉后进烘干设备里烤成茶。

来源:人民网-湖北频道

2017-03-30 15:05

杀二青后,制茶师傅通过手搓整形,让茶叶呈现卷曲状。

         
         来源:人民网-湖北频道

杀二青后,制茶师傅通过手搓整形,让茶叶呈现卷曲状。

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2017-03-30 15:00

    










师傅说,绿茶讲究三起三落,一般要杀青三次。

         
         来源:人民网-湖北频道

    
师傅说,绿茶讲究三起三落,一般要杀青三次。

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2017-03-30 14:55

揉捻使茶叶塑形,使细胞壁破损,改善茶叶内质。

         
         来源:人民网-湖北频道

揉捻使茶叶塑形,使细胞壁破损,改善茶叶内质。

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2017-03-30 14:50

茶叶杀青。这一过程可以防止茶叶发酵,蒸发鲜叶部分水分,便于揉捻成形,形成特有香气。


         
         来源:人民网-湖北频道

茶叶杀青。这一过程可以防止茶叶发酵,蒸发鲜叶部分水分,便于揉捻成形,形成特有香气。

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2017-03-30 14:45

    










刚刚我们在茶园,看到茶叶是如何采摘的,现在我们再带大家看看,刚刚采摘下来的嫩叶要经过哪些工艺加工制作,才能最大限度的保持茶叶的原味和清香,成为我们在市场上看到的茶叶,现在师傅正在杀青。

         
         来源:人民网-湖北频道

    
刚刚我们在茶园,看到茶叶是如何采摘的,现在我们再带大家看看,刚刚采摘下来的嫩叶要经过哪些工艺加工制作,才能最大限度的保持茶叶的原味和清香,成为我们在市场上看到的茶叶,现在师傅正在杀青。

来源:人民网-湖北频道

2017-03-30 14:40

制茶师傅选茶、抖茶。


         
         来源:人民网-湖北频道

制茶师傅选茶、抖茶。

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2017-03-30 14:32

好茶也要好肥。茶叶专用肥基地的技术支撑是湖北省农科院。


         
         来源:人民网-湖北频道

好茶也要好肥。茶叶专用肥基地的技术支撑是湖北省农科院。

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2017-03-30 14:28



湖北省陆羽茶道院院长、茶文化专家刘云魁现场讲解茶叶采制过程。由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。通常一个采茶工,一天也只能采一两斤鲜叶。据介绍,每斤干茶,其芽头通常在50000个以上。所以又有“明前茶,贵如金”之说。

         
         来源:人民网-湖北频道

湖北省陆羽茶道院院长、茶文化专家刘云魁现场讲解茶叶采制过程。由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。通常一个采茶工,一天也只能采一两斤鲜叶。据介绍,每斤干茶,其芽头通常在50000个以上。所以又有“明前茶,贵如金”之说。

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2017-03-30 13:50

英山县红山镇乌云山村的采茶姑娘在茶园采茶。
         
         来源:人民网-湖北频道

英山县红山镇乌云山村的采茶姑娘在茶园采茶。

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2017-03-30 11:00

待到春风二三月,石炉敲火试新茶。今天,本网记者走进湖北英山县的茶园踏青,亲身领略采茶、制茶的乐趣,品味茶道、茶产业的发展。这也是本网巜美丽中国·春天来了》走进茶园品茶香系列活动的首场。本场直播节目名为《英山明前闻茶香》。

         
         来源:人民网-湖北频道

待到春风二三月,石炉敲火试新茶。今天,本网记者走进湖北英山县的茶园踏青,亲身领略采茶、制茶的乐趣,品味茶道、茶产业的发展。这也是本网巜美丽中国·春天来了》走进茶园品茶香系列活动的首场。本场直播节目名为《英山明前闻茶香》。

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