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红枣的营养价值介绍 红枣食疗功效有哪些

2014年04月12日07:07    来源:河北新闻网养生     手机看新闻

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大枣,又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。

  原标题:保健养生:红枣的营养价值介绍 红枣食疗功效有哪些

  大枣,又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。

  大枣的主要食疗药效

  1、大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。

  2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

  3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

  4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

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(责编:张隽、王劲松)

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