考点周边餐饮单位不得提供凉菜

2018年06月05日08:49  来源:长江日报
 
原标题:考点周边餐饮单位不得提供凉菜

  高考、中考临近,为切实保障广大考生饮食安全,全市食品药品监管系统进入临战状态,拉网排查考点学校食堂及周边餐饮服务单位,全力做好考试期间食品安全监管。

  据了解,市、区食品药品监管部门均成立相应的工作专班,制定计划,及早部署,有组织、有计划地对考点学校食堂、考点周边食品生产经营单位、考生食宿接待点(包括宾馆、酒店)、为学校供餐的集体用餐配送单位等开展监督检查和专项整治,并认真开展考前隐患排查,加强考试期间监督巡查。

  武昌区对辖区的9个考点食堂及考生食宿接待酒店及周边餐饮店、副食店进行全面拉网排查,对发现的问题当场下达执法文书,并督促整改到位。监管部门明确要求,考试期间考点周边餐饮单位不得提供凉菜、海鲜、四季豆等易发生食品安全事故的食品,彻底清除死角、全面排除隐患。

  高考、中考期间正值夏季,是食源性食品安全事件的易发、高发时段,市食品药品监管局要求,各区食药监管部门要做好食品安全突发事件的各项应急准备,在考试期间确保信息畅通,及时受理群众投诉和举报,迅速组织查处。(记者黄莹 刘睿彻)

(责编:张隽、关喜艳)

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