“半瓶水”也不该浪费
“半瓶水”也不该浪费
北京市朝阳区 李维俊
不久前,南京市场监管局在对某酒店检查时发现,一场会议结束后,有43瓶水开封后未饮用完,被直接丢弃。同时,该酒店也未按规定张贴反食品浪费标志。执法人员当场下达了行政处罚决定书,给予警告,责令酒店立即改正。
节约用水,既是从我国水资源短缺出发的现实要求,也是法律的明文规定。反食品浪费法明确规定,餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费的,将视情予以责令整改、警告、罚款等处罚。“半瓶水”浪费被罚,展现出厉行节约、反对浪费的严肃态度,也能警示相关行业的经营者引以为戒。
滴水成河,粒米成箩。此前曾有机构估算,按照10%的浪费率,每年全国瓶装水浪费量在千万瓶以上。在瓶装水的生产、运输、销售等环节,还需要耗费大量的社会资源。“半瓶水”看似不多,但浪费的资源远超想象,造成的危害也不容忽视。只有严格落实反食品浪费法,有法必依、执法必严、违法必究,才能让厉行节约、反对浪费的观念内化于心、外化于行,使绿色低碳生活方式蔚然成风。
加强养老服务人才队伍建设
浙江省宁波市 郑建钢
数据显示,我国养老护理员数量不断增加,但仍存在需求缺口。现有养老护理队伍还存在年龄较高、技能水平较低等问题,养老服务人才队伍短板明显。打造一支队伍稳定、素质专业、能够适应现代化养老服务需要的队伍,才能提高养老服务水平。
加强养老服务人才队伍建设,需要健全专业知识教育和技术培训。在继续办好养老服务与管理本、专科专业的同时,推进养老从业人员学历教育、非学历教育、继续教育等文化水平教育,完善岗前培训、岗位培训、专业技术培训等职业技能培训机制,扩大养老服务人才培养规模。另一方面,也要着力改善养老服务人员待遇,不仅要逐步完善医护专业技术人员薪酬激励机制,还要努力营造和谐的从业环境和社会氛围,提高养老护理人员的职业自豪感和社会认同度。
双管齐下,既加强养老服务人才培养,又提高职业获得感,让其留得住、留得稳,才能为更多老年人提供高质量的养老服务,更好满足老年群体对美好生活的向往。
《 人民日报 》( 2023年03月22日 09 版)
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