清晨，湖北通山县闯王镇的雾气还没有散尽。山水间茶叶专业合作社的加工车间里，烘干机嗡嗡作响，揉捻机匀速转动，野山茶的香气从窗口漫出去，顺着山风，飘进了整个春天。

这间车间，是通山茶产业链最末梢的一环，也是这片土地上万上千茶事的一个鲜活切口。从车间向外延伸，一条从种植到加工、再到三产融合的茶产业链正在县域内逐步成形。通山的茶产业正经历从“卖鲜叶”到“做品牌”，从“一产独大”到“三产共兴”，每一片叶子都在寻找自己的新位置。

绿色茶园。程思摄

一叶生：筑牢根基，让好茶“生”出来

通山县地处幕阜山脉中段北麓，山高林密，水网纵横，发展茶产业，有着得天独厚的自然本底，通山种茶的历史，也可远溯隋唐。清咸丰至光绪年间，通山茶叶年产量曾达3.5万担；1915年，杨芳林瑶山红茶在巴拿马万国博览会上一举摘得金奖，远销欧美。

通山县茶产业在曲折中前行、在坚守中成长。自2010年起，通山县将茶产业作为农业六大特色支柱产业之一重点打造，通山县围绕“三重七特”农业产业体系，培育壮大茶产业，推动规模化、品牌化、融合化发展，茶叶从农户自饮的“口粮茶”，逐步变为集体增收的“经济作物”。

作为通山白茶产业的标杆，燕厦乡畅周白茶基地已完成一期3000亩造园，黄金芽、水晶白茶等高端品种在春日里吐露新绿，滴灌设施覆盖400亩，产业路硬化3公里，观景亭、农家乐已建成。“今年茶叶品质好，长势喜人，产量预计15000斤。”基地负责人彭代强言语间底气十足。

畅周基地的成长，是通山夯实生产“第一车间”的缩影。2025年，全县新建连片标准化茶园720亩，改造老旧茶园1760亩，建成10亩良种茶苗繁育基地，年出圃安吉白茶、黄金芽等优质茶苗超百万株。在闯王镇，山水间合作社对九宫山8000亩古茶园、野茶林进行保护性开发，年产干茶1.5万斤，产值800万元；洪港镇太平山海拔1370米的雪顶茶园通过欧盟有机认证，千亩台湾软枝乌龙茶在高山云雾中沉淀出独特风味。

良种扎下根，品牌花自开。2025年湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛上，通山县富水湖白茶摘得特色茶组特别金奖，船埠涯绿茶荣获绿茶组银奖；同年，“白茶咏春 品味通山”直播活动吸引82.6万人在线观看。“雉水贡”“九宫瑶红”“太平山雪顶”等本土品牌通过线上线下融合渠道，走进北上广及北非市场。

品牌矩阵背后，是龙头企业不断壮大的身影。2025年，通山新培育省级龙头企业1家、市级2家。目前，全县已拥有国家级龙头企业1家、省市级龙头企业6家。湖北九宫山茶业有限公司以上海运营中心为支点拓展全国市场，山林枫公司则在终端布局“太平山雪顶茶楼”和新式茶饮店，让品牌势能转化为实实在在的市场动能。

野生茶采摘。程思摄

一链深：科技赋能，让价值“深”下去

群山阻隔，曾是发展短板，过去，通山茶产业长期停留在初加工阶段，夏秋茶利用率低、附加值不高。如今，一场以生态为根、科技为翼的精深加工变革正在破题。

坚守生态本底，让一叶更有品质。依托80.11%森林覆盖率与富硒土壤优势，初步建成良种繁育体系，广泛应用绿色生产技术、提升加工科技水平，从源头筑牢品质底线，让通山茶香远益清。全年新增茶园绿色认证2700亩，有机认证300亩。

在通山县南林工业园，湖北山林枫农业开发有限公司投资1.2亿元的茶多酚提取项目已经投产，厂房年处理干茶2000余吨，产出茶多酚300吨，产值8000万元。公司负责人陈从拼算了一笔精细账：茶多酚提取需要大量蒸汽，通山丰富的楠竹加工剩余物恰成“燃料宝库”——配套建成的环保竹炭厂年产竹炭3500吨，炭化过程产生的热能直接用于茶多酚萃取，能源成本大幅降低。与此同时，茶渣的“二次升值”已提上日程，下一步将加工成功能性宠物饲料，真正实现“吃干榨净”。

科技赋能的触角还延伸到加工全链条。玉叶峰茶叶等企业引进了智能化加工生产线，加工环节的机械化、连续化水平明显提升。通山还与咸宁市农科院深化合作，建成九宫山等市级农业科技示范基地，推广配方施肥、病虫害绿色防控等实用技术，4000亩科学施肥示范片化肥用量同比减少超10%。在国家农产品质量安全追溯平台上，“合格证+追溯码”让每一盒茶叶都有了“数字身份证”。

从一杯清茶到茶多酚提取物，再到环保竹炭、宠物饲料，一条“茶叶种植—精深加工—副产物综合利用”的绿色循环产业链正在通山成形。产业链的深度，不仅体现在产品附加值上，更体现在资源利用效率和环境友好程度的提升上。

绿色茶园。程思摄

一方兴：三产融合，让乡村“兴”起来

产业链的活力不止于加工与销售，更在于跨界融合带来的乘数效应。在燕厦乡畅周白茶基地，观景亭与景观塘相映成趣，采茶制茶体验工坊已具雏形，游客可在此亲手采摘、炒制，品味一杯白茶的前世今生；在闯王镇南山茶园，山水间合作社将联动九宫山景区打造茶旅研学线路，茶山、茶厂、茶文化正串联成线，吸引越来越多游客“寻味通山”。

通山深厚的茶文化底蕴为这一融合提供了独特支撑。《湖广通志》有“茶出通山者上”的评价，百年前瑶山红茶曾装点英国皇室生活。至今，民间仍流传着大量采茶戏、采茶歌，“家有千丛茶，吃穿都不怕”等民谚，这些文化资源正被逐步转化为旅游吸引力。

该县创新线上推广模式，举办“白茶咏春 品味通山”直播活动，组织企业参加省级以上茶叶展销会，落实展位费50%补贴政策，同时扶持电商主体发展，对年销售额超100万元的电商主体给予3万元奖励，线上线下融合营销渠道不断优化畅通。

2025年，全县茶产业三产产值达到6.67亿元，“茶+旅游”“茶+文化”“茶+健康”等融合业态正加速成型。接下来，通山还将扎实推进楚天好茶“五进”活动，让品牌走进机关、企业、社区，同时进一步开发采茶、品茶、茶艺体验项目，加快建设茶旅融合示范区，让茶园变公园、茶山变金山。

从一叶鲜芽到一罐好茶，从一座茶园到一条循环产业链，从一人采茶到万人兴业——通山茶产业的故事，正由一群深耕故土的茶人、一批向新而行的企业、一套务实精准的政策合力续写。

车间里的筛茶声，茶多酚提取车间的机器轰鸣，富水湖畔连绵的茶山，以及远销北非的“太平山雪顶”，共同酝酿着乡村振兴的悠长回甘。一叶生，一链深，一方兴，这片叶子在鄂南山间写下的，正是一篇关于产业跃升与乡村活力的生动答卷。（程思 张洁 龙行善）