5月的潛江鄉村,隨處可見農民們在廣袤的田野間忙碌。近日清晨,筆者在熊口鎮趙腦村的一片蝦稻田邊看到,64歲的馬於林正撐一支長篙向清澈的蝦稻田中央劃去,開始給小龍蝦投放飼料。[詳細]
月18日上午,由中國水產流通與加工協會、中國糧油學會、中國漁業協會、潛江市人民政府共同主辦的第二屆中國(潛江)國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第九屆湖北(潛江)龍蝦節,在潛江龍蝦科普教育中心(龍展館)拉開帷幕。[詳細]
潛江現有小龍蝦餐飲店2000多家,相關從業人員近2萬人。每年龍蝦上市季節,僅潛江地區就消費小龍蝦近萬噸,營業額近10億元。 細看潛江小龍蝦餐飲業,10多年來,發生的變化可謂翻天覆地…… [詳細]
爛漫五月,又到了吃蝦旺季。隨著潛江小龍蝦知名度的不斷提升,其質量安全也成為了廣大消費者首要關注的問題。 在信息和科學技術快速發展的背景下,該市建立了小龍蝦質量監管可追溯體系,同時,積極建設“湖北龍蝦產品檢驗檢測中心”,為小龍蝦產品質量安全添上 “多重保險”。 [詳細]