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湖北宜都:柑橘“種”出甜蜜百億產業鏈

王郭驥 周雯
2023年03月21日11:12 | 來源:人民網-湖北頻道
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宜都國家柑橘公園。陳丹丹攝

“春日清江岸,千柑二頃園﹔青雲羞葉密,白雪避花繁。”這是唐朝詩人杜甫筆下的清江橘園。這樣的“甜蜜”景致,在湖北宜都柑橘豐收時,比比皆是。近日,記者走進了素有“中國柑桔之鄉”的宜都,探秘當地如何“吃干榨盡”一顆柑橘,延伸出百億產業鏈。

在宜都市高壩洲鎮八卦山的精品橘園裡,隻見地上鋪著白色反光膜,樹上插著黃色殺虫板,樹下挂著生物防治捕食螨。“精品橘園不打農藥,不施化肥,有100多項技術要點,生產出的精品蜜柑個大皮薄,糖分十足,每公斤售價近10元。”基地負責人何勇介紹。

在宜都,品相好的柑橘賣鮮貨,品相次之的進入工廠深加工。紅花套鎮的湖北豐島食品有限公司的分瓣車間內一片忙碌景象,水果罐頭經過標准化生產線的道道工序完成生產,工人們以快速、嫻熟的手法進行整齊排列並包裝。

蔣章梅正在生產線上分揀果品,她有兩個身份,果農和季節工。公司有訂單時就過來干活,平時就在家種橘子。湖北豐島食品有限公司主營食品罐頭生產及出口。“過去,我家每年都有一些柑橘因為個頭、品相等達不到要求,無法作為鮮貨銷售。現在,在合作社幫扶下,這些柑橘被統一收購再轉售給企業,使我們又多了一筆收入。”蔣章梅說。

宜都國家柑橘公園土老憨橘醋庄園橘醋存儲罐。人民網 王郭驥攝

農產品精深加工產業鏈,前端聯結廣大農戶和專業合作社,后端聯結優質農產品龍頭加工企業。

湖北土老憨生態農業集團投資10億元建成全新生物科技園,深耕柑橘加工領域,通過分級后剝皮榨汁,生產柑橘醋、柑橘料酒系列產品。“橘醋要用5斤柑橘,才能釀成1斤原漿橘醋。”湖北土老憨生態農業集團董事長陳世貴介紹,“賣鮮果我們可能一斤隻賺幾分錢,但做深加工,柑橘的附加值增加了6倍至8倍。”

3月8日,記者走進宜都國家柑橘公園土老憨橘醋庄園,這是全國首個以橘醋文化為主題的旅游景點,場面壯觀的橘醋儲存桶依次排開,公園裡的空氣都散發著橘醋的香甜。陳世貴表示,希望把柑橘精深加工全過程與園區特色體驗項目相結合形成體驗式旅游,實現一二三產融合發展。

隨著覆蓋兩個鄉鎮柑桔產業基地10萬畝的宜都國家柑橘公園開園,游客可以進園採摘體驗休閑農業,農民可以通過開農家樂、電商銷售、網上認養橘樹等,拓展自己的致富門道。

如今,宜都通過延伸柑橘產業鏈,提高柑橘附加值,實現了柑橘的全果高價值利用,目前宜都柑橘產業鏈總產值已超過100億元,帶動農民增收20%以上。

(責編:肖璐欣、張雋)

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