“給你幾組圖片，你能辨得出是什麼糧食作物麼？“水稻、小麥、高粱、青稞……”“綠豆、黃豆、青豆、豌豆、毛豆、缸豆、扁豆、四季豆……”同學們踴躍“競猜”，氣氛異常活躍。

讀書沙龍活動現場。吳雲霄攝

3月23日，武漢輕工大學食品學院第800期“力源·食光讀書沙龍”舉行，該校黨委書記王立兵和食品類2103班學生面對面，以“深刻領悟大食物觀 踐行食品學子使命擔當”為主題進行交流分享。

“心系人民，以食為天，崇高使命擔當在肩……”走進武漢輕工大學常青校區圖書館二樓研討廳，食品學院院歌《學海勁帆》的優美旋律縈繞在心頭，牆上“知識改變命運 閱讀使人快樂”“多讀書讀好書”的箴言，以及書架上錯落有致的書籍典雅而又溫馨，頓時讓人安靜下來，置身閱讀世界。

武漢輕工大學學子分享讀書心得。吳雲霄攝

在讀書分享環節，主講人吳姝睿分享了“大食物觀之源遠流長”的歷史底蘊，“大食物觀之傳承發揚”的辯証發展，“大食物觀之時代踐行”的戰略舉措，並以與該校有深入合作的隨縣、麻城食用菌產業為例，生動展現了踐行大食物觀戰略、向森林山川要食物的重要成果。她說：“小菌菇可以做成‘大文章’，踐行大食物觀，就是要廣開食源、因地制宜，以專業助力大食物觀發展，讓百姓餐桌更豐富，讓中國飯碗更健康！”

結合閱讀《中國糧食安全戰略與對策》一書，主講人姚樂洋分享了自己對扛穩糧食安全“國之大者”的理解：“大一時我參與了校級科研立項工作，研究了低糖低脂蔓越莓餅干的制作和優化工藝。一塊小小的餅干反映了人們對於吃得好、吃得健康的更高要求。因此，扛穩糧食安全重任，需要我們從老百姓的飲食需求出發，在食品的加工、保藏、品質檢測與控制等多方面下功夫、做文章，努力讓食品營養美味健康。”

“雜交水稻之父袁隆平沖進火場救苗、玉米育種專家程相文59載矢志田間……”主講人王卉深情講述了《南繁——筑牢中國飯碗的底座》中南繁育種科學家“種濟天下”的故事。“一代代南繁人篳路藍縷、披荊斬棘的南繁歲月，為的是讓中國飯碗裝滿中國糧食。閱讀中，我被科學家們的這種精神所深深感染，更深刻理解了食品人的使命與擔當。”

在點評環節，王立兵對同學們認真讀書、思考、踐行的舉動給予了充分肯定。他希望同學們帶著個人思想認識、學術知識、成長困惑等方面的問題有目的地讀書，既能“讀進去”，把握基本的道理、學理、哲理，又能“讀出來”，切實幫助解決現實困難和問題，最關鍵的是要踐行，把糧食安全“國之大者”變成同學們的“人生要事”，在閱讀和交流分享中堅定理想信念、樹立專業信心，爭做踐行大食物觀的時代新人。

據悉，“力源·食光讀書沙龍”是該校的特色文化品牌活動，學院每個班級每月舉辦一次，每次重點品讀分享1-3本好書。活動從2019年開始舉辦，至今已有四年，旨在貫徹“以文化人、以德育人”的育人理念，培養學生閱讀興趣，提升校園書香氛圍，用“浸潤式教育”打通思想政治教育的最后一公裡。（門玲、李玲玲、吳雲霄）

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