展交會現場。人民網記者 周雯攝

12月1日，2023第二十三屆“荊楚糧油”精品展示交易會（以下簡稱“展交會”）在漢口武漢國際會展中心“噴香”開幕，380多家企業、1200多個產品集中展示。現場能看、能聽、能嘗、能得實惠，吸引不少市民前來“打貨”。

1200多個產品集中亮相 “好逛”又“好吃”

蝦稻米、鴨稻米、紅薯汁、紫薯汁、米汁、蒲公英菜汁面……記者在展交會現場看到，不僅米、面、油產品琳琅滿目，各類新產品、新技術、新裝備、新成果也集中亮相，1200多個產品一展湖北優質稻米、湖北菜籽油產業鏈發展的新成果。

糧油企業現場炒花飯供品鑒。人民網記者 周雯攝

不僅“好逛”，更“好吃”。展會現場同步搭設美食制作區，剛出鍋的熱干面、現炸的面窩、肉圓子、面團、壽司、米酒等美食，吸引不少市民品鑒、購買。

“因為試吃了湖北應城香米炒的花飯，忍不住買了袋米，現場邊試吃、邊買，體驗感很好，價格也十分實惠。”武漢市民馬女士一大早來到展交會，現場購買了米、菜籽油、蕎麥面、襄陽牛肉面方便裝，拎了滿滿一大袋。“最后悔的是，沒有拿小拖車，想買的太多，實在拿不動。”馬女士笑著說。

“后悔”的不僅有馬女士，從四川來參展的肖月也直呼“后悔”。肖月是四川浩東食品公司的銷售負責人，她介紹，早上一個小時不到，從四川帶來的30多袋粗糧就一售而空。“沒想到這麼火爆，本想著展示一下產品，賣不完再帶回去，早知道多帶些貨品。”不僅銷售火爆，肖月說他們還和湖北的糧油企業進行了洽商，希望能在菜籽油方面進一步加強合作。

本次展會結合糧油產品特色及品種類型分設10個展區，除優質稻米產業鏈、菜籽油產業鏈、麥面產品等展區之外，還新增了楚菜美食小吃、省外優質糧油產品等5個特色展區。

“種子到餐桌”全產業鏈集中亮相

從一粒種子，到各種全自動糧食快速檢測儀，到湖北優質稻米油產品，再到精深加工的米汁、低糖米線等產品的全產業鏈集中亮相，湖北優質稻米、菜籽油產業鏈建設成果顯著。

種子展示。人民網記者 周雯攝

好糧食是種出來的。展交會圍繞品種、品質、品牌培育，聚焦種糧一體化建設新項目，通過展示從“種子到餐桌”全產業鏈閉環發展模式，引導糧油企業探索種子部門、糧油企業、訂單生產、購銷主體之間的合作方式，構建合作共贏的聯農帶農利益聯結機制，不斷延長產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈。

本屆展交會不僅集中展示湖北優質糧油和糧機產品，還專門設立了湖北糧食流通高質量發展成果專區，聚焦糧食收儲與應急體系、糧食倉儲與物流體系、糧食質量檢測與追溯體系、糧食交易與信息化監管體系等“四大體系”建設，以及糧油品質與品牌提升、科技與人才興糧“兩大工程”，全方位、多維度的展現近年來湖北省糧食行業重點工作成效、重大項目成果。

湖北是全國13個糧食主產區之一，也是全國重要的糧油加工大省。當前，湖北省糧食行業依托特色優勢，實施創新驅動，突出優質稻米和菜籽油產業鏈建設，延鏈條、強品牌、拓市場，加快糧食應急體系建設，補短板、強弱項、建機制，統籌高質量發展和高水平安全成效顯著。

“荊楚糧油”省域公用品牌價值達608.9億元

“2022-2023年度，‘荊楚糧油’省域公用品牌價值為608.9億元。”會上，武漢大學質量發展戰略研究院院長程虹作“荊楚糧油”省域公用品牌價值發布。他介紹，在權威的“中國好糧油”產品榜中，湖北入選產品總量位居全國第三。

米面油新產品集中亮相。人民網記者 周雯攝

當前，湖北省已培育“荊楚好糧油”產品133個，其中“中國好糧油”產品38個，總數位居全國第三。“荊楚糧油”省域公用品牌越擦越亮，“湖北生態美、荊楚糧油香”“荊楚好糧油、中國好味道”品牌形象和品牌價值日益得到市場認可。

本屆展會展期3天，以“湖北生態美，荊楚糧油香”為主題，以糧油、糧機產品展銷為主體。展會期間還舉辦了“荊楚糧油促銷季”專場活動。200多家湖北優質糧油企業，集中展銷“國寶橋米”、洪森香米、“楚花香”稻米油、“長坂坡”小榨菜籽油、“香思裡”熱干面等400多款優質產品，以消費券疊加企業讓利形式補貼到場消費者，優惠幅度可達31%。

國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長錢毅表示，作為荊楚文化的發祥地，湖北鐘靈毓秀、水土肥美，糧油資源豐富、規模效應突出、市場渠道多元，糧油產業化發展條件優越，具備建設中部地區糧油先行示范區的基礎，舉辦此次“荊楚糧油”精品展示交易會恰逢其時。

“2023第二十三屆荊楚糧油精品展示交易會的舉辦，是對全省糧食行業發展成果的一次檢閱。”湖北省政協副主席王紅玲表示，以本次展會為契機，湖北將與兄弟省區市攜手同行，踐行糧食安全湖北宣言，全方位夯實糧食安全根基，深化糧食產銷合作，保障市場供給，推動糧食產業高質量發展，服務保障國家糧食安全。

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