亞非萬連青皺葉菜作為“漢產”新型特色蔬菜，自2024年推出以來就備受市場熱捧，一躍成為網紅爆款蔬菜，火鍋葉菜新晉“頂流”，也是武漢市江城百臻農產品，當下正是亞非萬連青皺葉菜集中上市的時間，為了讓市民吃得放心，同時用食品安全檢測為萬連青皺葉菜的品質賦能，5月8日，武漢市農業部門特前往漢南經開區皺葉菜種植基地對產品進行“全面體檢”。

當日上午，武漢農業檢測中心工作人員在位於漢南經開區的亞非農業科技園皺葉菜種植基地內，採用“五點取樣法”隨機抽取10份樣品，在科技園實驗室內現場開展了有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測，檢測結果全部合格。另隨機抽取2份樣品，帶回市農檢中心實驗室開展73項農藥定量檢測，結果報送市農業農村局。

取樣現場，一株株萬連青皺葉菜正在肥沃的土地上茁壯生長。飽滿的嫩葉泛出瑩潤的祖母綠色澤，宛如鑲嵌在大地上的綠翡翠。亞非種業總經理賀亞菲介紹說，萬連青皺葉菜是亞非種業研發出的特色蔬菜新品種，它的營養十分豐富，其中維C含量是獼猴桃的2.5倍，是一種天然維C蔬菜。另外其膳食纖維、鈣、葉酸等營養物質含量也十分的高。

提到萬連青皺葉菜的市場，賀亞菲興奮地說，“目前萬連青皺葉菜主要的合作商包括巴奴毛肚火鍋，海底撈等知名一線餐飲品牌以及寧惠鮮、巴蜀辣韻等大型食材供應鏈企業。現在市場單價甚至能賣到40元左右一斤，市場供不應求，前景無限！”

賀亞菲介紹，萬連青皺葉菜屬於羽衣甘藍的升級款產品，但其營養密度更高，口感更好。除了備受餐飲屆熱捧外，目前很多茶飲企業也在和公司洽談。將來萬連青葉菜將作為一款真正的健康果蔬茶飲，走進老百姓的生活。

據武漢市農業部門相關負責人介紹，皺葉菜作為漢產蔬菜新品種，其研發成果獲得了省市各級領導的高度重視，未來將作為本地特色農產品品牌重點打造，成為武漢蔬菜產業的一張“新名片”。通過技術手段，亞非萬連青皺葉菜可實現周年循環上市。目前，市農業部門對於種植萬連青皺葉菜已出台了相關的政策補貼，以幫助其迅速的擴產，滿足市場需求。預計2025年總種植面積將在5000畝左右，其中武漢周邊種植面積將達3000畝左右。每畝產量在1500斤左右。

“春季大量新鮮蔬果上市，嚴守舌尖安全，既是為老百姓的健康護航，也是為企業的產品質量保駕護航。”武漢市農業檢測中心高級農藝師黃微表示，未來，將繼續與市農業部門緊密協作，全面推行農產品質量安全網格化管理體系，切實保障消費者食品安全，助力武漢優質農產品走出湖北、走向全國，打造具有影響力的武漢特色農產品品牌。（圖/文 劉培杰、呂巍）

(責編：王郭驥、張雋)

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