10月15日晚，電影《凝脂手》開機儀式在湖北鐘祥舉行。

電影《凝脂手》講述了一個在特殊年代被遺棄的女孩潘豆妮被鐘祥市石牌鎮一對靠豆腐生意為生的夫婦收養，女孩潘豆妮為供哥哥潘見明上學，毅然燒掉自己的高中錄取通知書，懷揣家傳的豆腐制作技藝外出闖蕩。然而，隨著養父意外離世，哥哥與初戀相繼離她而去以及商業競爭中遭遇背叛與重創接踵而至，逆境中的潘豆妮憑借刻在骨子裡的堅韌與對故鄉的承諾，在時代浪潮中一路搏殺，最終成為了行業龍頭。

鐘祥市石牌鎮是聞名全國的“豆腐之鄉”。民間盛傳在三國時期，豆腐制作技藝由關羽傳入石牌，距今已有近2000年的歷史。如今，全鎮9.2萬人有八成從事豆制品及其相關行業，5萬多名石牌“豆腐郎”將豆腐生意做到國內500多座城市及美國、新加坡等10多個國家，每年帶回收入超20億元。《石牌豆制品制作技藝》於2013年入選湖北省第四批非物質文化遺產名錄，“石牌豆腐郎”於2023年入選湖北省首批十大勞務品牌。影片《凝脂手》的編劇張法純是湖北鐘祥人，帶著對家鄉的深情同團隊一起創作劇本。

2024年初，導演胡玫率領主創團隊和編劇張法純等人深入石牌等地進行了數月的採風與調研，為電影開拍奠定了堅實基礎。開機儀式上，胡玫攜主演及主創團隊集體登台亮相並分享創作體會。胡玫說，《凝脂手》不僅僅是一個關於手藝與堅守的故事，更是一曲獻給平凡英雄的贊歌，希望通過電影讓世界看到中國匠人的精神光芒。演員們紛紛表示，將全力以赴投入到角色塑造之中，不負觀眾期待，打造一部令鐘祥人民滿意的精品電影作品。

目前影片已進入緊鑼密鼓的拍攝階段，預計2026年登陸全國院線與觀眾見面。（文/王惠茹 汪龍 圖/鐘國慶）

(責編：周倩文、張沛)

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