“萬人同喝一鍋湯” 武漢新洲區新春市集火爆開街
直徑兩米的特大鍋裡,熬了整整一鍋汪集雞湯,廚師給圍觀的市民,每人盛一碗湯食,讓大家免費享用。2月10號,武漢市新洲區新春市集開街,“萬人同喝一鍋湯”活動吸引一波又一波市民品嘗汪集雞湯。
新洲汪集雞湯湯鮮味美,聞名遐邇,被譽為“楚天第一湯”。 “我們用了520隻土雞,從凌晨開始熬雞湯,最終熬成了這一大鍋湯。”新洲汪集湯食產業協會會長程先利介紹。
當天,新洲區新春市集在新洲邾城城市規劃館周邊舉行,吃喝玩購一站式匯聚,近萬市民前來逛大集、賞非遺、品美食,年味濃濃。
市集上,非遺表演熱鬧喧天。舞龍表演群龍起舞,上下翻飛,場面壯觀。高樁獅舞表演中,舞獅者在高高的梅花樁上,舞動雄獅,翻轉騰挪,上跳下躍,令人叫絕。非遺項目高蹺亭子表演,則由成人腳踩高蹺,肩背鋼架,鋼架上坐三名幼兒,不斷翻轉,拜年鬧春。
長長的市集,吸引200多家商戶、兩千余種精品特產好物入駐,分為春華、夏韻、秋實、冬盈四個街區。“春華”街區,省市級非遺產品、國家地理標志產品集中亮相,陶河炒鴨、漲渡湖黃顙魚等新洲“十大名菜”,桃膠養顏羹、古法紅糖小米酥等新洲“十大名點”,香米煲鍋巴飯、荸薺肉丸等新洲“二十大風味特色美食”悉數“到齊。“夏韻”街區,航天軍工、問津有禮等文創產品,盡顯新洲文旅創意。“秋實”街區,東方神農、稻田記憶、金葉子農庄等知名農業企業,為市民帶來多種精品果蔬。“冬盈”街區,以汪集雞湯IP為核心,各類特色美食齊聚,成為市集最具煙火氣的打卡地。
“今天我特意帶孩子們過來,逛逛市集,買些地道的土特產,感受一下新春的氛圍。”市民李先生高興地說。
據悉,新春市集將持續到正月初八(2月24日),除精品好物展示展銷外,還將持續舉辦文藝演出,文藝巡游互動,皮影戲、楚劇等非遺展演。市民過春節鬧新春,增添了一個好去處。(圖/文 程書雄 王林軍)
(責編:郭婷婷、張雋)
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