10多年来,潜江龙虾茁壮成长,实现了由龙虾养殖、龙虾产业到龙虾文化的嬗变。潜江龙虾文化主要包括:以“潜江油焖大虾”为特色的美食文化。以下龙虾养殖、加工为支撑的产业文化,以虾为媒的节会文化。经过几年的精心策划、打造和提升,“潜江龙虾节”已经成为一个集“美食盛宴、文化盛典、经贸盛会”于一体的文化品牌。
6月17日下午,潜江龙虾大世界基尼斯纪录认证暨潜江龙虾名店名菜、湖北省潜江龙虾烹饪名师颁奖典礼在潜江龙虾学校举行。[详情]
“今天上午网上买的小龙虾,下午就到货了,加热一下就能吃很方便。”家住武汉的王女士是个“小龙虾迷”,相比从前一到夏天就满武汉找餐饮店排队吃小龙虾,现在她更愿意“在家慢慢品尝更惬意”。[详情]
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