2月2日，武汉气温降至0度，新洲区李集街新河村的白菜田里却热火朝天，村民正在加紧抢收大白菜。种植户陈朝辉看着前来“田间直采”的17辆运输车一车车装满，终于松了一口气。“春节后是蔬菜销售淡季，本来以为这些白菜要烂在田里了，幸亏农业部门‘惠农帮销’帮我们挽回了损失。”

陈朝辉介绍说，去年，他和村里其他四位村民一起成立了昕与勋蔬菜种植合作社，流转了450亩的撂荒地种植蔬菜。由于是第一年种植没经验，又遇到了干旱天气，本就受到了不小影响。“临近春节前夕，我们种植的70亩连片大白菜接近成熟，总共70万斤白菜又遇到了销售难。当时真是愁得睡不着觉。”

武汉新洲区新河村村民正在加紧抢收大白菜。

开到田间的直采车，让种植户和村民又看到了希望。不少村民天没亮就赶来帮忙采收。

“这些外层不好看的瓣都要扒掉，只留中间的嫩芯，每颗大小都差不多，然后再打包装袋。”村民陈阿姨说，他们帮合作社摘菜，半天能赚100元。“村里菜卖得好，我们就不怕没活干。”

武汉新洲区新河村村民正在加紧抢收大白菜。

新河村村支部书记陈利臣也在采摘现场忙得脚不沾地，一会协调现场车辆，一会指导村民如何更好采摘装车。

陈利臣介绍，春节后，是大白菜成熟的时间。但这段时间正是产地蔬菜销售淡季，也是农业生产用工匮乏期，万一流通环节跟不上，蔬菜就会积压甚至滞销，导致菜农利益受损。前期，村、合作社和农民自己联系批发市场，一天只能销售几千斤，眼看着大白菜就要错过采摘期烂在田里了。“我们把遇到的困难反映到街道，市、区农业部门了解到我们的需求，马上组织了武汉市蔬菜产销联盟中的企业来收购这些大白菜。”

武汉新洲区新河村村民正在加紧抢收大白菜。

当天，武汉市蔬菜产销联盟共收购了12.5万斤大白菜，收购价格在0.35元一斤，比市场价略高。让该村菜农足不出村就可以得到比批发市场更高的收益，同时也节省了劳力成本和运输成本。

在采收现场，武汉市蔬菜产销联盟、“冬储春供”承担企业之一的武汉汇农生态农业发展有限公司总经理余大海介绍，今年春节前，武汉20家企业联合组成了“武汉市蔬菜产销联盟”。与往年不同的是，今年“冬储春供”企业不光要承担异常情况下的城市“菜篮子”产品市场应急保供，满足市民生活需求的“既定任务”，还要承担田间地头的“菜篮子”产品生产保畅，解决农民后顾之忧。

武汉新洲区新河村村民正在加紧抢收大白菜。

这次，他们一共组织了17家企业参加大白菜的收购，这些企业都是有储备能力、有销售渠道、有产销组织能力的企业。

“田间直采不但可以降低运输成本，也可以提高蔬菜的新鲜度。今年，我们还准备尝试开展订单农业，由联盟企业指定种类，负责技术指导等工作，农民只需要按需种植，后续全部交给我们来负责。这样农民省心、省力，市民也能吃到更新鲜更便宜的蔬菜。”余大海说。

据了解，在武汉市农业农村局的部署下，武汉市蔬菜产销联盟已于春节前组团帮销了青山区14万斤白萝卜，让青山菜农轻松过年。（图/文 王璐、陈雪莹）