湖北恩施“硒”望之路正改写健康产业版图【5】
金秋的武陵山区,不再只是游客心中的诗和远方。这里正涌动着一场关乎全球健康产业的深刻变革——十年前还藏在武陵山深处的“硒秘密”,如今已成长为一个千亿级产业集群,并向着更广阔的世界舞台进发。
10月18日,当第十届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会的大幕拉开,呈现在世人面前的,不仅是琳琅满目的硒产品,更是一条从“硒资源”到“硒经济”的完整转化路径。从实验室的试管到生产线的终端产品,从恩施的田间地头到港澳、东南亚的餐桌,这片曾经“养在深闺”的土地,正凭借其独特的资源优势与十年如一日的产业深耕,在全球健康消费升级的浪潮中,牢牢占据了一席之地。
十年跨越:从百亿到千亿的“硒速度”
恩施的硒产业,用十年时间书写了一份令人瞩目的答卷。从2014年首届硒博会至今,恩施州硒产业综合产值从167亿元跃升至1017亿元,增长超五倍,成为全州首个突破千亿的产业集群。
这一成就的背后,是恩施对“世界硒都”资源优势的深刻把握。这里拥有全球唯一探明的独立硒矿床、全球最大的天然富硒生物圈,以及被称为“聚硒之王”的堇叶碎米荠。如何将这份大自然的馈赠转化为富民强州的产业?恩施用十年实践给出了答案。
科技赋能:从“硒资源”到“硒经济”
在恩施德源公司的生产车间,从堇叶碎米荠中提取的硒原料,经过精深加工变成富含硒蛋白的功能食品。这条自动化生产线的背后,是恩施构建的“基础研究—中试转化—产业应用”全链条创新体系。
十年来,恩施建成6家国家级、12家省级硒科创平台,获得国际和国家硒专利共计316项,参与制定各类硒产业标准近百项。2024年,恩施德源的超聚硒益生菌完成全省首个太空育种试验,标志着硒科技进入航天育种新阶段。
从最初的富硒茶叶、土豆,到如今的硒蛋白、硒肽片、硒日化用品,科技创新不断拓展着硒产业的边界,推动产品附加值持续提升。
品牌出海:从武陵山区到全球市场的“硒征途”
“恩施硒茶”香溢世界,“恩施土豆”供不应求,“恩施黑猪”走俏市场。如今,恩施已建立起覆盖全品类、全产业链的“恩施硒物”品牌体系,拥有40件涉硒地理标志证明商标。
通过“三出四进”战略(硒产品出山、名优茶出省、大宗茶出海,蔬菜进港澳、中药材进东南亚、藤茶进澳洲、矿泉水进中东),聚力打造“恩施硒品、全球共品”的湖北“义乌”,加速全球化布局。今年上半年,全州出口创汇增长198.5%,增速居全省第二。
协同发展:从“单打独斗”到“链动未来”的格局之变
本届硒博会凸显了硒产业发展的新趋势——从单一产品竞争转向全产业链协同发展。开幕式上,湖北、江西、陕西三省签署《富硒产业链跨区域质量强链联动项目合作协议》,推动产业质量提升和区域协同。
同时,《中国硒产业发展指数(SeI)研究报告2024》正式发布,为行业树立了风向标;湖北地理标志运营(恩施)中心、湖北省硒产业知识产权运营中心的揭牌,为产业标准化、品牌化提供支撑。
恩施州委书记胡超文表示,恩施将依托三大世界级富硒资源,力争2030年全州硒产业综合产值突破2000亿元,打造“立足恩施、辐射全国、造福世界”的硒产业高地。
站在十年的里程碑前回望,恩施的“硒”望之路,已远远超越了一个产业的成长史。
“我们不仅是在卖产品,更是在推广一种健康的生活方式。”恩施州一位企业负责人的话,道出了这场产业变革的深层逻辑。当健康成为全球共同的追求,恩施所拥有的,已不只是那片全球唯一的独立硒矿床,更是通向未来大健康产业的钥匙。
从武陵腹地到全球市场,从初级农产品到高科技健康制品,恩施的硒产业故事,恰是中国众多地区依托特色资源、实现跨越式发展的生动缩影。这条“点硒成金”的道路,没有终点。随着太空育种试验的成功、国际合作的深化、全产业链的持续完善,下一个十年,恩施书写的,将不仅是产值翻番的数字,更是一个健康产业新高地的崛起传奇。(文/张弛 图/恩施日报社)
(责编:周倩文、张沛)
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