留学生包粽子迎端午【2】
2026年06月17日15:36 |
端午将至,粽香传韵。6月15日下午,武汉工商学院枫华园餐厅一场传统文化体验活动温情启幕。30名来自尼泊尔、约旦、加蓬等多国的留学生齐聚一堂,在教师引导下学习包粽子、佩戴五彩绳、品鉴绿豆糕,近距离体悟端午文化承载的中华文脉。
活动现场,粽叶、糯米、蜜枣、捆绳等物料整齐摆放。初见端午特色食材,不少留学生驻足细看、细心打量。国际教育学院教师李宜臻以节日溯源为引,解读端午由来,讲述屈原的历史故事,细致阐释赛龙舟、裹粽子、悬艾草等传统民俗,留学生们认真聆听、踊跃发问,现场交流氛围浓厚。
实操教学环节循序渐进。李宜臻分步演示折叶、填米、合粽、捆扎整套流程,留学生依次上手尝试。初次操作难免生疏,粽叶难以合拢、糯米散落、绳结松散等状况接连出现。食堂工作人员主动上前辅助,手把手纠正手法、示范塑形,欢声笑语充盈厅堂。不多时,托盘内摆满造型各不相同的粽子,棱角饱满的三角粽、圆润似枕的特色粽错落摆放,件件都是留学生亲手完成的文化作品。
等候粽子烹煮期间,师生围坐闲谈端午食俗与配饰文化。李宜臻讲解绿豆糕、五彩绳承载祈福纳祥的美好寓意,并为每位留学生系上手绳,送上节日祝愿。热气腾腾的粽子出锅后,大家争相找寻自己制作的粽子,剥开粽叶细品软糯清甜,纷纷为端午风味点赞。
约旦留学生Loay表示,此次民俗体验生动鲜活,让他真切感受到中华传统文化的独特魅力,是一堂印象深刻的文化实践课。加蓬留学生Franck认为,讲解通俗易懂,实践趣味十足,十分期待后续更多传统文化体验活动。(钟镇宇 闻珂)
(责编:周倩文、周恬)
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