頭頂雲蒸霞蔚，雲卷雲舒﹔腳下流水叮咚，魚歡水笑。在四周青山環抱的咸安區桂花鎮南川村的漁業公司80畝共130多個魚池裡，30萬尾鱘魚正在生態水中撒歡游泳。

隻見20個水源流動的小池裡，8—12公分長的15萬尾黑色小鱘魚苗靜在水中，擺成方陣，呆萌可愛。在百個2米深的大池中，養2—10年、體重10斤到300斤不等體重的13余萬尾鱘魚按年齡體重分配在不同池中，或沉到池底，或浮到水面搶食，或與游客互動，解壓又刺激。

“養好鱘魚須具備2個條件，一是水質要好，必須是無污染溶氧度高的一眼見底的生態水﹔二是水溫在18℃一25℃才適合生長，水溫低了魚長得慢，水溫超25℃魚無法存活。”

通過招商引資從宜昌引來的投資人邊將用魚粉、豆粕和微量元素做成的顆粒狀褐色飼料拋出弧線，邊笑著道出為啥在此養魚的秘密。因考察了很多地方，隻有這裡的環境和水質最符合養殖鱘魚要求，從征地拆遷協調到順利投產，咸安區、鎮政府和區農業農村局給予極大支持。

據介紹，一隻鱘魚從魚苗開始得養8年，投入成本過萬才有50%左右的收益。且不同池都標號，注明2年—8年不等的梯度養殖，保証每年有成批鱘魚產出。三個月的鱘魚苗養以8元/隻從荊州購入，養成體重百斤后第一次懷卵可出8斤籽，過2年后第二次出籽13斤，第三次15斤。收益方式除取籽做成魚籽醬銷歐洲外，還將魚肉，魚皮進行深加工，做成魚干，皮包等。

南川水管局負責人介紹鱘魚養殖不僅改造了環境，讓一個廢棄荒變成網紅打卡點，還帶動了50多村民在基地務工，每人年務工收入達5、6萬元。

“將把漁業基地打造成為以鱘魚養殖、加工為主體，附加文旅、民宿、科普、休閑觀光等為延伸的現代漁業現代農業產業園，升級為全市首家特種養殖的示范點，市民休閑觀光打卡點。”區農業農村局副局長錢遠宗介紹，為支持基地發展，局裡全力幫其辦理鱘魚特種養殖經營許可証及人工繁育証，積極組織開展技術交流活動，引入先進的鱘魚養殖技術和管理經驗提升其養殖水平。同時，將在全區范圍內推廣其模式，優化全區漁業產業結構，通過傳授種苗和培育技術，鼓勵帶動周邊養殖業提高村民收入。

“2024年，四川、宜昌2個鱘魚養殖基地產值達1800萬元，今年咸寧基地投產后，三個基地2025年爭取年產值向4000萬元沖刺。”投資人信心滿滿。（文/圖 胡劍芳 吳濤）

(責編：周倩文、張雋)

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