本報北京2月12日電  （記者暨佩娟）在12日的國際奧委會、北京冬奧組委例行新聞發布會上，北京冬奧組委奧運村部部長沈千帆介紹，北京冬奧會從申辦、籌辦到舉辦，始終堅持“以運動員為中心”的理念，“在公寓設施、餐飲服務、運動休閑等方面都做了精心的安排與設計，同時配以一站式商業服務，滿足運動員多元需求。”

　　沈千帆說，北京冬奧村運動員餐廳24小時營業，設置世界餐台、亞洲餐台、中餐餐台、清真餐台等餐台，烹飪方式健康，菜品色香味俱佳。春節期間，餐廳還專門增設了相關元素的景觀布置，供應了北京烤鴨、餃子等特色美食，讓運動員在享受比賽的同時，感受濃濃“年味兒”。

　　“專家和運動員重點關注的是營養成分，比如每100克食物中會有多少能量、脂肪，尤其是頂級運動員的餐飲有非常嚴格的要求。”沈千帆介紹，運動員大量消耗的，更多是普通的蛋白質，比如肉類、雞蛋和一些蔬菜。“我們必須滿足國際奧委會批復的菜單要求，保障基本營養元素的提供。”

　　據介紹，為滿足運動員健身和休閑需求，北京冬奧村特意設置了健身中心和娛樂中心。健身中心設有力量區、拉伸區等多個區域，各種健身器材供運動員自由選擇。“北京冬奧村還設有綜合門診，包括理療康復、治療、牙科、心理咨詢等科室，提供每日基本門診及24小時的緊急醫療服務，確保第一時間為運動員提供專業的醫療與心理服務。”沈千帆說。

　　據了解，在冬奧村廣場區，除了特許商店、便利店、快餐廳、咖啡廳、美發店、書店，運動員還可以享受到一站式照片沖洗、衣物干洗、花卉預訂、包裹寄送等商業服務。廣場區還設有中國傳統文化展示體驗區、中醫藥展示區等沉浸式體驗展廳。

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