12月7日，江漢大米走進粵港澳產銷洽談活動在廣州舉行。活動以“粵享江漢米香，品味荊楚糧韻”為主題，以“新質生產力”助推江漢大米產業高質量發展為引領，通過產銷對接、洽談合作，集中展示各類優質特色農產品，進一步拓展鄂糧入粵供應鏈渠道。活動整體簽約金額超過30多億元。

深耕一粒米 做出大文章

江漢平原是長江流域稻作文明的發源地之一，水稻作為湖北第一大糧食作物，素有“湖廣熟，天下足”的美譽，湖北省每年供應南方市場的優質大米高達100億斤，在廣東市場的銷量佔湖北稻米外銷量的26%左右。

近年來，湖北省農業農村廳、湖北省糧食局“雙牽頭”優質稻米產業鏈，組建院士領銜的專家團隊推進產業鏈建設，合力推動高質量發展。在標准制定、品種選育、基地種植、精深加工、品牌打造和市場營銷等環節，實行精細化管理，確保”江漢大米“質量可靠、健康營養、貨源充足。

同時湖北省農業農村廳領導也表示：“粵享江漢大米，品味荊楚糧韻”，這不僅僅是一場活動的主題，更是湖北農業人的一份承諾和情懷。希望通過這次活動，進一步加深湖北與粵港澳地區的交流合作，共同推動“江漢大米”這一品牌走向全國、走向世界。

水潤荊楚、江米如珠，“江漢大米”為湖北省委、省政府精心打造的重點大米區域公用品牌。自今年3月13日正式發布以來，江漢大米走出了荊楚特色新“稻”路，用一粒米“鏈”起千億大產業。在江漢大米的加持下，潛江龍蝦、仙桃黃鱔、天門蔬菜，江漢平原“三寶”壯大延伸為“四寶”，“江漢大米”日漸成為江漢平原最具魅力的瑰寶，湖北省又一亮眼的白金名片。

做“稻”大品牌 香飄粵港澳

隨著大米逐漸產業化、商品化、市場化，市場競爭已上升為品牌競爭。大米作為日常主食，早已超越了單純的食物屬性，背后的品牌價值和文化內涵正逐漸被人們所重視。隨著消費者對食品安全、營養健康和生活品質需求的不斷提升，大米品牌之間的競爭也愈發激烈。在這場競爭中，如何從粗放式的價格比拼轉向更高層次的品質競爭，成為了大米品牌必須面對的挑戰。

正如，國際質量科學院院士、原國務院參事郎志正在宣讀“江漢大米”質量宣言上承諾的一樣，江漢大米從田間到餐桌，每一環節都將經過嚴格的質量檢測和監管，讓消費者吃得放心、吃得滿意、吃得健康。並加速科技成果轉化應用，推動江漢大米產業向更高質量、更高效率、更高附加值方向發展。通過傳承農耕文化，弘揚江漢大米品牌精神，以品牌故事、文化傳承、宣傳傳播等方式，讓更多消費者了解並信賴“江漢大米”，讓“長粒、優質、好吃”的“江漢大米”，香滿全國、香飄世界。

吃江漢大米 品中國味道

“江漢大米”粵港澳產銷合作洽談會上，兩場高峰對話如期舉行，

在“吃江漢大米，品中國味道”高峰對話中，匯聚了來自農業、生物、餐飲及“江漢大米”核心企業的四位杰出代表。

在深入挖掘“江漢大米”獨特價值的同時，探討“江漢大米”在餐飲領域的廣泛應用和未來發展趨勢，以滿足未來粵港澳大灣區消費者的多樣化需求，為“江漢大米”的持續發展提供有益的借鑒和啟示。

在當今全球化的經濟浪潮中，中國農產品品牌正逐步走向世界舞台，展現其獨特的魅力和價值，在“‘江漢大米’品牌國際化之路：粵港澳市場的橋頭堡作用”高峰對話中，匯聚了代表電商平台、品牌戰略、大灣區企業以及江漢大米數字科技公司的多位專家與高管，共同探討“江漢大米”品牌的國際化之路。通過本次高峰對話，深入挖掘江漢大米的品牌潛力，探索其在國際市場上的發展策略，為中國農產品品牌的國際化進程貢獻智慧與力量。讓世界“品”中國味道。

“米”的饕餮盛宴 受到南方口味的青睞

在廣東，大米不僅是餐桌上的常客，更是文化與情感的載體。從煲仔飯到潮汕砂鍋粥，從河粉到腸粉，再到米糕、米涼粉等，這些由大米加工制成的美食，不僅滋養了廣東人民的味蕾，也承載了廣東的飲食文化。

在產品展示區，江漢大米、湖北菜籽油、武漢熱干面、襄陽牛肉面等糧油食品，潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、楚天好茶等8大重點特色農產品的48家企業集中閃亮登場。來自粵港澳大灣區各地渠道商、經銷商和湖北糧油產業龍頭企業共300多家單位相聚一堂、共商合作、共謀發展。現場有廣式臘味蒸江漢大米飯、脆米沙律蝦球、野菌雪花牛肉鬆炒江漢大米飯、飯團，米釀、米茶、大米布丁、腸粉、煲仔飯等以“江漢大米”為原料制作的食品在美食品鑒區供參會代表品嘗。同時結合廣東吃早茶習慣，現場制作了湖北特色的米汁、米茶提供品嘗，體現鄂粵兩地飲食文化相互交融，給粵港澳各地客商留下了深刻印象。活動現場同步邀請國宴名廚團隊，攜手格力電器，一同採用江漢大米為原材料，以“米”為題，為與會嘉賓獻上一場“米”的饕餮盛宴。

廣東省農業農村廳領導表示，“江漢大米”也以其優良的品質，深受廣東消費者的喜愛，成為兩地文化交流的橋梁。粵鄂兩地在糧食產業方面有著廣闊的合作空間，希望能夠借助“江漢大米”走進粵港澳產銷洽談活動這一平台，進一步深化兩地在糧食生產、加工、銷售等方面的合作，實現資源共享、優勢互補，共同推動兩地糧食產業的高質量發展，踐行國家糧食安全戰略。

攜手共進 合作共贏

本次活動受到了社會各界關注。300多家渠道商、客商等進行產銷洽談合作，共話江漢大米在大灣區的綠色可持續發展之路。京東、格力、美菜、永輝超市等名企以及商協會專家、品牌專家、渠道商參加活動。

現場頒發了“江漢大米”推廣大使聘書，邀請廣東省商協會、渠道商推廣江漢大米，進一步深化產銷合作，夯實推進“江漢大米”粵港澳大灣區市場步伐。來自粵鄂兩省48家企業代表上台簽約，活動整體簽約金額超過30多億元。

活動前夕，江漢大米點亮廣州塔“小蠻腰”，開啟江漢平原一粒米與“中國第一灣”的對話之旅。湖北省農業農村廳領導表示，此次洽談會的成功舉辦，深化了湖北與粵港澳大灣區在糧食產銷領域的合作，為“江漢大米”的全面推廣和品牌建設注入了新的動力。

本次活動由湖北省農業農村廳、湖北省糧食局共同主辦，由湖北省經濟和信息化廳、湖北省商務廳、湖北省市場監督管理局、湖北省農業科學院、湖北農業發展集團有限公司等單位協辦。（文/圖 林銳）

(責編：王郭驥、周恬)

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