到2030年糧食綜合生產能力再提升
從1.45萬億斤看糧食安全如何保障(經濟新方位·解碼“十五五”專項規劃)
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收藏日前發布的《加快農業農村現代化“十五五”規劃》,將糧食綜合生產能力確定為約束性指標,明確提出糧食綜合生產能力從2025年的1.39萬億斤,提升到2030年的1.45萬億斤左右。
糧食綜合生產能力事關14億多中國人的飯碗,是保障國家糧食安全的關鍵指標。“1.45萬億斤左右這個目標既體現了穩,又體現了進。”中國人民大學教授、國家糧食安全戰略研究院院長程國強說。
穩:目標根據糧食產能建設基礎確定
立秋后,山東濟寧汶上縣苑庄鎮的大田裡,玉米已長至一人多高,頂葉間探出淺綠的雄穗。“收完麥子就抓緊播下了玉米。你看這稈壯葉肥,葉心干干淨淨。今年雨水足,苗情是這幾年最好的。”汶上縣道立種植農民專業合作社理事長張道立站在田埂上,眼裡透著踏實。
合作社的高大糧倉裡,小麥滿囤。今年夏收時雨水偏多,前些年投產的烘干塔派上了大用場,日處理能力達300噸。“村民送來的潮糧,幾小時就干透了,粒粒金黃。”張道立說,“一家一戶的糧倉穩住了,國家的大糧倉才能更穩。”
這份穩,來自一套先進要素的支撐。
去年秋季,汶上縣遭遇罕見連陰雨,半個多月雨沒停過。4000多畝玉米收不上來,麥種下播比常年晚了將近一個月。今年春節剛過,縣裡組織近百名農技人員分包到村、挂點到田,給各家各戶量身定制“促弱轉壯”方案。
張道立的兒子張虎出生於1990年,打小跟著父親下田,是個年輕的“老把式”。他給記者看了對比照片,短短20多天,弱苗全部轉為深綠,新生次生根和分蘖明顯增多,苗情順利追回來了。
這幾年,合作社選用的是“良玉99D”玉米品種,不僅耐密,還抗倒伏、抗病性強﹔播種用的是氣吸式播種機,按40/80厘米的大小行配置,播得勻、出苗齊。“現在一畝能種6000株,比過去多了1500株左右。”張虎說。
在汶上縣,2025年糧食種植面積穩定在150萬畝、產量超過14億斤﹔今年小麥平均畝產581.5公斤,眼下秋糧玉米長勢喜人。
放眼全國,2025年,農業科技進步貢獻率超64%,農作物自主選育品種面積佔比超過95%,農作物耕種收綜合機械化率達76.7%……高標准農田建設、種業振興行動等帶動我國農業生產的基礎設施、技術條件、機械裝備等水平顯著提升,推動糧食總產量不斷邁上新台階,2015年超越1.3萬億斤,2024年突破1.4萬億斤,2025年達到1.43萬億斤。今年夏糧產量首次實現了歷史性的3014.9億斤。
“1.45萬億斤左右”的糧食綜合生產能力目標,是根據我國糧食產能建設基礎確定的,實現起來有條件、有支撐。“產能是產量的基礎,穩定的產量來自穩固的產能。連續多年穩產增產,充分証明我國糧食綜合產能已經具備穩定‘量產’的能力,‘十五五’時期進一步提升糧食綜合生產能力基礎堅實。”程國強說。
進:高基數基礎上,產量和品質均衡提升
一樣的土地,怎麼用更少的投入,種出更多更好的糧食?
2023年,道立合作社開始用水肥一體化滴灌設備,通過智能終端遠程為玉米供水供肥。“往年大喇叭口期怕旱、抽穗期怕脫肥,現在精准補給,玉米吃飽喝足、穗頭飽滿,每畝地增產300斤左右。”張虎說。
用上新設備劃不劃算?張道立算了一筆賬:畝均用水量和施肥量分別減少了20%和10%,社會化服務組織統一採購,農資成本降低了三成,水肥一體化和無人機飛防又省下部分人工成本。算下來每畝年均增收大概500元,種糧效益實實在在提升了。
“現在我們合作社的生產、服務規模超3萬畝,不僅在本縣,還延伸到外省。”張虎說,“大伙兒越干越有勁。”
“1.45萬億斤左右”是高基數基礎上的再提升,而且是產量和品質的均衡提升。當前,我國無論是糧食產量還是糧食產能,均居歷史高位,再提升並不容易。還要看到,我國糧食生產仍然面臨總量平衡壓力、結構性矛盾和外部不確定性等多重挑戰。從國內看,耕地資源“家底”不厚、水資源區域分配緊張、土地地力修復周期長等制約因素依然存在﹔從國際看,地緣政治日趨緊張、極端天氣頻發、部分國家收緊農產品出口等使全球糧食安全風險持續積聚。
“1.45萬億斤左右的新目標,就是要以糧食綜合生產能力的穩定性來應對外部環境的不確定性,把糧食安全的主動權牢牢掌握在自己手中。”程國強說。
規劃明確提出“推動農業由產量主導向產量品質並重轉變”。這清晰傳遞出下一步我國糧食綜合生產能力再提升,不僅是數量變化的信號。面對食物消費持續升級的趨勢,今后要科學統籌質的有效提升和量的合理增長,提升農業供給體系的適配性。
能:政策、技術、抵御風險等多方面保障
總體來說,糧食綜合生產能力應當是政策保障能力、技術支撐能力、耕地穩產潛力、抵御風險能力等的綜合體現。
政策保障能力方面,從落實糧食安全黨政同責,到強化價格、補貼、保險等政策支持和協同﹔從中央財政專項資金精准投向防災救災、促進穩產等領域,到多個部門有序投放商業儲備穩住國內化肥市場……保障糧食等重要農產品穩定安全供給,我國已經建立起實打實的政策體系。農業農村部有關負責人表示,要加強戰略性前瞻性研究,完善政策實施方式,充實政策工具箱,不斷增強強農惠農富農政策的精准性、穩定性、實效性。
技術支撐能力方面,從智能農機到水肥精准運籌,再到良田良種良機良法集成增效,科技推動大面積單產提升。2025年,單產提升對全國糧食增產的貢獻率超過90%。“十五五”時期,將進一步提升科技力量建設效能,加快培育推廣急需的突破性品種,加快高端智能、丘陵山區適用農機裝備的研發應用,推進“人工智能+”農業,讓新質生產力成為現代農業發展的“新引擎”。
耕地穩產潛力方面,高標准農田建設是提升耕地質量的關鍵舉措。全國累計建成高標准農田超10億畝,基本實現重災少減產、輕災保穩產、無災多增產,有力支撐我國農業受災面積佔播種面積的比例持續下降,“十四五”時期降至7%左右。接下來將繼續高質量推進高標准農田建設和管護,確保建一塊、成一塊,為糧食綜合生產能力提升夯實耕地基礎。
抵御風險能力方面,災害是影響糧食生產的最大變量。作為世界上自然災害最為嚴重的國家之一,近5年我國年均農作物受災面積高達1.5億多畝。農業農村部有關負責人表示,要推動由災后救助為主向災前預防為先、由主觀經驗研判向科技精准賦能、由被動應急處置向常態長效備戰轉變,讓農業生產從“靠天吃飯”轉向“知天而作”。
“今年的玉米長勢旺盛,這段時間雨水比較多,天氣悶熱,接下來要做好‘一噴多促’,加強病虫害防治。”張道立說,“一環接一環,踏踏實實種,畝產突破1700斤沒問題。”
“十五五”時期是基本實現社會主義現代化夯實基礎、全面發力的關鍵時期,以高基點為新起點,加快農業農村現代化發展步伐,不斷推動我國糧食安全向更高層次躍升。
《 人民日報 》( 2026年08月11日 02 版)
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