“垃圾多了很讨嫌，分好类了能卖钱。各位乡亲，太阳河乡可再生资源回收站邀您参与垃圾分类与回收……”8月9日上午10点，随着喇叭里亲切的乡音，湖北省恩施市太阳河乡食里香餐厅老板丁前松提着一只红色收集桶走出家门。
红桶上印着“厨余垃圾”字样，装着前一天营业的厨余剩菜。丁前松走到路边的蓝色大桶前把垃圾倒进去，没多久便有垃圾回收车将快装满的大桶收走。
经历一个多月的“适应期”，每天做好垃圾分类、等待垃圾车上门清收已经成为丁前松乃至整个街道、社区的习惯。
给居民发放专门回收厨余垃圾的红色收集桶（马戈 摄）
作为恩施市首个推行垃圾分类的乡镇，太阳河乡于7月1日起正式开展垃圾分类处理工作。全乡百名干部下沉社区，逐户宣传垃圾分类知识，和居民签订垃圾分类承诺书、发放专门回收厨余垃圾的红色收集桶，垃圾分类走进了美丽山村。
丁前松的餐厅刚开业，这正好解决了他的“老大难”问题：“我们做餐饮的就是剩饭菜多，到了夏天开个垃圾桶盖都是煎熬啊。现在可太好了！”
如今的集镇上，厨余垃圾桶有序摆放，高温天气下也闻不见臭味。住户刘思泉是该乡人大代表、老党员，在这里生活了几十年，对此感触颇深。
和居民签订垃圾分类承诺书 （马戈 摄）
“这个事情是实打实的有变化，老百姓只要积极参与，就肯定有效果。”刘思泉今年已经73岁，自从开始推行垃圾分类，他就志愿成为下街的垃圾分类“督促员”，以身作则，时刻督促周围的十几户居民参与其中。
宣传册教学、现场演示、“督促员”推进、干部上门指导……垃圾分类不仅带来优美整洁的环境，“变废为宝”的垃圾处理也拓宽了太阳河乡可持续发展的“新路子”。
8月8日，位于该乡青树子村城墙岩组的垃圾处理站内机器嗡鸣，回收的厨余垃圾在提升、撕碎等程序后进行搅拌、固液分离，经过15天的生物发酵，“摇身一变”成为肥料。
厨余垃圾经过发酵处理变为肥料（马戈 摄）
太阳河乡每天回收的厨余垃圾在300公斤左右，截至目前，垃圾处理站已产出约5吨左右的固体肥料和20吨左右的液体肥料。经检测，这些有机肥效果超过市场普通肥料，将被率先投放到各专业合作社和农业基地进行试用，真正实现“取之于民，用之于民”。
“未来我们计划打造自己的发酵有机肥品牌，带动全乡有机农产品的发展，实现农民增收。”乡党委书记张丽红对垃圾分类前景充满信心。
8月1日，垃圾分类已在太阳河全乡全面推行。盛夏的集镇绿意盎然，随处可见的三色垃圾桶，“分”出了这个美丽乡镇整洁有序、绿色健康的新生活。（赵映雪）
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