雲南那柯裡:記得住鄉愁的地方
2022年07月06日07:13 | 來源:人民網-湖北頻道

推窗見青山,憑欄聽流水。走進雲南省普洱市寧洱縣那柯裡村,郁郁蔥蔥的山林,悠遠寧靜的古道,流水潺潺的山間小溪,歷經風霜的百年石橋,無不講述著這座茶馬古道上的重鎮的風土人情。
當地人介紹,“那柯裡”是傣族語發音,“那”為田,“柯”為橋,“裡”為好,意為小橋流水,沃土肥田,歲實年豐,是宜居的好地方。當年南來北往、負重前行的馬幫在這裡休整體力、補充糧草,村中現在還保有茶馬古道遺址、馬幫用的馬燈、馬飲水石槽等歷史遺跡遺物。
“趕馬人翻山越嶺,路途辛苦,餓了隻能就地取材做飯。他們做魚湯時會加入河底的鵝卵石,為湯增加風味,同時還能起到保溫的效果。”村民趙毅是普洱市馬幫菜非遺項目傳承人,在村裡經營著一家馬幫菜餐館。她一邊燒火架鍋烹飪傳統菜肴,一邊向記者娓娓道來,“豆腐腸、臘肉、牛干巴營養豐富,容易保存,受到趕馬人的青睞,是馬幫菜必不可少的菜品。”
那柯裡不僅有傳統馬幫菜,漫步石頭路上,村民在家門口興辦的特色“農家樂”、各種民宿客棧、商鋪、手工藝品店、茶庄、咖啡吧、小吃店琳琅滿目,讓人目不暇接。
近年來,依托茶馬古道遺跡,圍繞脫貧攻堅和鄉村振興戰略,寧洱縣打造“產業聚集、文化多元、鄉愁濃郁、特色彰顯”宜居宜業宜游的那柯裡村。2015年那柯裡村榮獲全國文明村榮譽稱號,還獲得了全國生態文化村、全國美麗宜居村庄示范、全國民族團結示范村、雲南省特色小鎮等榮譽。據統計,2021年旅游收入3740萬元。
那柯裡留住了綠水青山,守住了鄉愁,也走出了一條美麗鄉村建設的新路子。
(責編:金雨蒙、張雋)
分享讓更多人看到
- 評論
- 關注