5月17日上午，走進位於湖北咸安向陽湖甘棠大道的咸寧市七彩牧場供應鏈有限公司，一派繁忙景象。打包裝箱車間，工人們正在麻利地把精選羊肉成品打包裝箱﹔分割車間，工人們按照重量把羊肉分割並卷成羊肉卷。

“中國羊肉看內蒙古，內蒙古羊肉看錫盟。”七彩牧場公司董事孫國臣介紹，這些羊肉都是來自內蒙古錫林郭勒盟大草原的羔羊，肉質細嫩，奶香十足，是羊肉中的上品。

“我們在全國設立了兩個倉，一個是北京倉，覆蓋華北地區，一個就是咸安倉，覆蓋華中地區。”孫國臣介紹，七彩牧場咸安倉剛剛投產，目前已入庫30噸羊肉，每天可完成3噸原材料加工，分割成羊肉卷、羊腿、羊排等。

這些產品分為鮮羊肉和凍羊肉兩個品類。錫林郭勒盟剛宰殺的鮮羊肉，物流速遞咸安，路上採取0至4度恆溫鎖鮮排酸技術，使肉質保持黃金嫩度。進入分割車間分割后，次日可達湖北、湖南、河南等地的盒馬鮮生、本來鮮、小象超市等生鮮超市。張記燒烤也達成了鮮羊肉直供。

凍羊肉在咸安倉也可一件直發，華中地區24小時直達，全國其他大部分地區48小時直達，實現從“草原牧場”到“全國餐桌”的無縫鏈接。七彩牧場還建立了抖音等線上自營平台。

為實現強大的加工和發貨能力，七彩牧場配備了4500平方米的冷凍庫，倉儲量可達7000噸﹔1200平方米的產品分割車間，年加工能力800至1000噸﹔3000平方米的線上打包車間，日發貨量可達30000單。

要構建立體化銷售網絡，還需要暢通完善的供應鏈體系支撐。七彩牧場還與來自北京、內蒙古、貴州等地的7家牛羊肉供應鏈企業簽約，並計劃2年內在華中地區開設200家門店，進一步完善線下自營網絡。

如此龐大的肉產品供應鏈體系，何以落戶咸安？這就要提到一位關鍵人物——趙志軍。2023年，退役軍人趙志軍看好錫林格勒盟優質的羊糞資源，與市區兩級供銷社合作，在咸安成立湖北禾泰生物科技有限公司，利用草原生態羊糞生產高品質生物有機肥、水溶肥。在市區兩級政府大力支持下，2024年5月即建成年產20萬噸植物營養功能性有機質載體肥料生產線。

他又設想將錫盟羊肉引進咸安，建立華中集散倉，並將咸寧的茶葉帶往內蒙古，續寫兩地“羊來茶往”故事。他的想法得到咸安區統戰部、咸安區工商聯等部門大力支持，正好咸安區2023年申請7000萬元專項債資金建設的55畝冷鏈物流中心，一直沒有招引到合適的項目落地，已閑置了一年多，此次用來落戶該項目可以說是完美契合，既盤活了閑置資產，又培育了本地農業供應鏈重點龍頭企業。

而且，咸安區冷鏈物流中心緊鄰京港澳高速，可快速連接全國高速公路網﹔同時依托京廣高鐵，2小時內可達武漢天河機場，4小時內通達深圳等一線城市﹔距潘家灣深水碼頭也隻有30公裡，是農產品集散和冷鏈物流的天然樞紐。

咸安區主要領導陪同趙志軍親赴內蒙古調研洽談，2024年11月順利達成七彩牧場項目落地。

在項目運營模式上，為扶持七彩牧場做強做大，咸安區採取湖北香城資產運營公司與湖北鄂蒙肉業有限公司合資經營的形式，注資850萬元，做好“硬”支撐。

落地后半年時間，錫盟羊華中倉就建成投產，今年銷售額預計可達2億元，實現稅收300余萬元，提供就業崗位200余個。

為做好遠期發展支撐服務，帶動本地畜禽產品加工產業，咸安區還為七彩牧場提前准備了30畝預留地。

“當好內蒙古企業在咸安最堅強的后盾、最溫暖的港灣、最信賴的伙伴。”區委書記李軍平表示，將努力推動產業鏈成為合作鏈、供應鏈成為共贏鏈。

“我們規劃用5年左右的時間，將牛羊肉加工做成全產業鏈覆蓋。”在這片優渥的營商土壤，七彩牧場供應鏈有限公司總經理趙志軍信心滿滿。

據悉，下一步咸安區還將繼續深耕蒙咸經濟互通，擴大“羊來茶往”經貿往來，讓咸安桂茶香飄內蒙古，並探索建立兩地文旅直通服務平台，密切兩地人文交流合作。（圖/文 李婷婷、黃賢勝、葉艷）

(責編：王郭驥、張沛)

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