中國端午·美食文化旅游節在秭歸舉行 屈原美食賦能全域旅游新活力

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“牛蒡杯”中國生態旅游宴席。鄭家裕攝
“牛蒡杯”中國生態旅游宴席。鄭家裕攝
來源:人民網-湖北頻道  2021年06月11日18:56

人民網秭歸6月11日電 6月11日,2021中國端午·美食文化旅游節在湖北秭歸正式開幕,秭歸縣、秭歸縣酒店餐飲協會被中國飯店協會分別授予“中國端午美食文化節永久承辦城市”、“中國飯店協會粽子文化基地”稱號。

據了解,本次美食文化旅游節以屈原故裡文化旅游區為主陣地,以“屈原文化”為主線,充分融合地方特色食材、人才、技藝、基地、美食街區、美食城鎮等美食元素,開展為期6天的美食專題活動。CHA中國美食烹飪錦標賽——“中國生態旅游名菜”美食專項賽、中國生態旅游名宴展大賽等美食品牌賽事雲集,更有中國生態旅游地標名小吃展、中國絲綢商品展等活動板塊,為全國游客帶來一場視覺和味蕾的饕餮盛宴。

與此同時,端午祭拜、“宜荊荊恩”城市群龍舟賽等活動將陸續上演,游客可以參與包粽子、繡香包、制作雄黃酒、腌咸蛋、做發面粑粑等端午習俗。用“舌尖”帶動“腳尖”,以“美食”催動“產業”。(周倩文 王郭驥 聶爽 宋瀟瀟)

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(責編:張雋、榮先明)