圖①：四平市梨樹縣，農機在玉米田裡作業。 　　新華社記者 張 楠攝 　　圖②：四平市梨樹縣農戶將玉米堆放在新購置的儲糧裝具頂部。 　　程禹然攝（人民視覺） 　　數據來源：吉林省糧食和物資儲備局

白城市通榆縣，農戶駕駛鏟車將玉米倒進儲糧裝具中。 　　李曉明攝（人民視覺）

　　黨的十八大以來，黨中央高度重視節糧減損工作，要求採取綜合措施降低糧食損耗浪費。中辦、國辦印發的《糧食節約行動方案》提出：“支持引導農戶科學儲糧”“在東北地區推廣農戶節約簡捷高效儲糧裝具，逐步解決‘地趴糧’問題”。

　　近幾年，吉林部分地區農戶庭院“地趴糧”問題較為突出。如何因地制宜解決這一問題？怎樣建立科學儲糧長效機制？在吉林省梨樹縣，記者進行了調研。

　　——編  者 

　　“地趴糧”是廣泛存在於我國一些地區的較為粗放的露天儲糧方式，不僅儲存效率低，遇到惡劣天氣，“地趴糧”還容易生霉，影響糧食安全和農民增收。

　　2021年10月，中辦、國辦印發《糧食節約行動方案》，要求逐步解決“地趴糧”問題。吉林在整治“地趴糧”問題上曾經取得較大成效，但由於種種原因，部分地區一度出現反彈。2021年底，吉林省制定印發《關於解決“地趴糧”問題的實施方案》，深入開展節糧減損行動，推進“地趴糧”整治取得實效。

　　在吉林省四平市梨樹縣，當地推進庭院立體儲糧、建設集中儲糧點、完善糧食產后服務等一系列舉措。截至2022年11月底，全縣“地趴糧”數量比上年同期減少99.5%。

　　從“看天賣糧”到“看價賣糧”

　　窗外是一片銀白，梨樹縣興達農機種植農民專業合作社理事長姜鐵軍在家中卻沒閑著。“種子、化肥這些農資價格咋樣？我們合作社今年打算多包點地，這不尋思得提前准備准備。”電話裡，姜鐵軍正與供應商溝通著農資情況，為春耕做准備。姜鐵軍的合作社在梨樹縣喇嘛甸鎮包了將近1000畝地，去年收獲130多萬斤玉米。春種秋收，玉米是姜鐵軍一年中最關注的事。

　　“過去收了玉米，就往地上一擱，直接‘地趴’，省事但不省心。天天都擔心下雪給捂壞了，每年都是趁大雪降臨前趕緊賣掉。”姜鐵軍解釋：“地趴糧”通風不暢，遇到異常雨雪天氣或氣溫反復的情況，糧堆底部的玉米穗極易生霉，存在壞糧風險。

　　“2021年10月底剛收完玉米，正是價低的時候，結果11月初就下大暴雪。雪融化后，一些接觸地面的玉米已經發黑了，我們怕遭受更大的損失，隻能抓緊賣了。”回想起那場大雪帶來的損失，姜鐵軍至今仍有些心痛。

　　“現在不擔心了，這個冬天雖然下了好幾場大雪，玉米基本沒受影響。”姜鐵軍帶著記者來到合作社，平地上整齊排列著3列數十米長的鋼結構儲糧裝具，滿滿堆著玉米，頂部已覆上一層厚厚的積雪。“這是玉米的‘新家’，立體儲糧倉，我們叫它‘玉米樓子’。”

　　糧食從“趴”下去到“站”起來，為何有著顯著差異？

　　“立體儲糧倉離地、通風、防潮，底部的糧食不直接與泥土接觸。玉米‘站’起來后，受氣溫變化的影響小，霉變風險小，損失自然減少了。這種形式也有利於自然通風，以便儲存，玉米放到來年春天，品質都不會受太大影響。”吉林省糧食和物資儲備局倉儲管理處處長馮錫仲介紹。

　　“過去，怕糧食壞了不敢久存，元旦前肯定全賣完了。現在不著急，我們從‘看天賣糧’變成‘看價賣糧’了。”姜鐵軍盤算著今年的收益：“像我們這類種糧多的，就算每斤收購價高出幾厘錢，收入都能多不少呢。”

　　馮錫仲介紹，2022年，吉林省通過推進庭院立體儲糧、建設集中儲糧點、完善糧食產后服務等措施開展“地趴糧”整治，有效減少糧食損失。截至2022年11月底，吉林省農戶立體儲糧率達90.5%，其中，省內西部“地趴糧”問題突出的14個重點縣、市立體儲糧率達80.8%﹔其他縣、市立體儲糧率達98.7%，超額完成當年度整治任務。

　　立體儲糧不僅讓農民在賣糧時有了更多選擇，減少的糧食損失也帶來實實在在的收益。“我們喇嘛甸鎮種植玉米的農戶共有5539戶，種植面積達8053公頃，產量在10.1萬噸左右。據估算，預計減少糧食損失2400噸，相當於3000多畝地一年的收成。”喇嘛甸鎮黨委書記高艷梅說。

　　從“算不清賬”到“因人而異”

　　吉林省東部多山，缺少大面積放置玉米的空間，“玉米樓子”相對常見﹔中西部的廣闊平原，則給糧食“趴”地上提供了條件。地處平原的梨樹縣，“地趴糧”問題一度較為突出。

　　“‘地趴糧’問題的形成與反彈，與地理環境、自然條件等有關，也與農戶的思路密切相關，改變認知很關鍵。”馮錫仲表示。

　　走進梨樹縣劉家館子鎮北六家子村，家家戶戶院裡放置了形制不一的儲糧裝具。“要是一年前來咱村，估計一個‘玉米樓子’都見不著。”種糧戶董文成笑著說。

　　“說實在的，一開始就是算不明白這筆賬。選擇啥樣的材料、成本多少、啥時候能收回成本等，咱都不太清楚，更別提還得費時費力把玉米裝上去、卸下來。”董文成坦言。

　　儲糧裝具成本如何？帶著疑惑，記者走進了市場。

　　在劉家館子鎮的鎮中心，王成經營的五金日雜商店生意紅火。百十平方米的門店裡擺放著各類商品，進門處的顯眼位置，還有成捆打包的聚丙烯網囤。

　　“去年秋天，有陣子幾乎每天有人來我店裡買這個。”王成拎起一捆聚丙烯網囤向記者介紹：“像這種高2米、直徑1.8米的圍網，有的合作社一買就是幾十張。”

　　“多少錢一張？能裝多少玉米呢？”記者接過一捆聚丙烯網囤，質量較輕，單手便可輕鬆拎起。

　　“這個便宜，一張網才40多元，圍起來后可以裝玉米3500斤，用3年到5年沒問題。”王成接著說：“安裝也方便，直接圍起來，有條件的用鋼筋或粗點的木棍固定上就能用了。等到賣糧食的時候，把鋼筋或者木棍抽出來，糧食就卸下來了，一點不費事兒。”

　　“現在使用聚丙烯網囤的人更多些，一方面是操作簡單、使用方便，另一方面也是不願投入太多。”劉家館子鎮副鎮長王帥介紹。

　　在儲糧裝具的推廣上，因地制宜、因人而異是關鍵。

　　王帥介紹：“鎮裡為不同種植面積的農戶設計了3套方案：種糧30公頃以上的大戶，鼓勵他們去鋼材市場購入白鋼管、鋼絲網搭建立體儲糧裝具，這種材質的裝具使用壽命長﹔種糧5公頃到30公頃的大戶，可結合實際經濟條件，採用鋼架棧子或聚丙烯網囤﹔種糧5公頃以下的農戶，各村統籌資金採購一批聚丙烯網囤免費發放，農戶可以再根據種植情況自行採購一批。”

　　“去年，省級和縣級財政給予資金支持，籌措‘地趴糧’問題專項整治配套資金。我們根據各鄉鎮、街道上報的玉米種植面積，統一調配資金。各鄉鎮街道再根據本地實際情況制定專項資金使用辦法，做到公開、公正、透明、高效。”梨樹縣商務局副局長王強國介紹：在專項資金的使用上，有的鄉鎮選擇直接購買儲糧裝具發放至農戶手中，有的鄉鎮由於大中型合作社較多，選擇拿出一部分專項資金對合作社自建的鋼結構儲糧裝具進行一定補貼。

　　王強國介紹，截至2022年底，梨樹縣農戶搭建各類儲糧裝具54.07萬套，其中新增儲糧裝具42.87萬套。

　　從廣泛宣傳到上門幫忙

　　去年秋收前，劉家館子鎮劉家館子村黨支部書記王金山幾乎每天要算賬。他算的不是自家的小賬，而是奔走於各村民家中，幫他們算明白整治“地趴糧”的減損增收賬。

　　“這玉米的水分降了，重量不就少了嗎？賣的錢就更少了。”

　　“‘濕糧’單價比‘干糧’低呀！水分適當降一降，咱們也能用更高價賣‘干糧’。”

　　“建‘玉米樓子’，自己還得掏一筆錢呢。”

　　“聚丙烯網囤價格不高，而且村裡還會給各家發幾個，剩下的自家花不了多少錢。基本上糧食一賣就能回本，往后啊，都是淨賺！”

　　面對農民的疑問，王金山耐心地一一解答。

　　“全縣20多個鄉鎮、街道，完成了對所有玉米種植戶情況的摸底，准確掌握各戶的種植面積、預估產量、擬採取儲糧方式、預計售糧時間等信息，並按照‘一戶一檔、一村一盒、一鄉一櫃’方式歸檔立卷，有效保証‘地趴糧’整治舉措可行、過程可溯、成效可控。”王強國表示。

　　“‘地趴糧’的問題要注意，儲糧知識要牢記，區分散戶和大戶，家家儲糧你要分析……”劉家館子村裡，廣播傳來地道的東北口音，用順口溜說著整治“地趴糧”的好處。在播放縣裡錄制音頻的基礎上，劉家館子鎮結合本地實際情況，起草錄制了農戶聽得懂、易於接受的音頻，在全鎮各村利用大喇叭和流動宣傳車播放。

　　2022年，梨樹縣以多種形式、多元內容進行宣傳，進一步推進消除“地趴糧”問題。在廣泛發放宣傳材料的基礎上，縣裡充分運用廣播、電視及各類新媒體平台，發布宣傳片，各鄉鎮也結合當地實際進行宣傳。

　　去年秋收后，劉家館子村村民老李也打算改掉“地趴糧”的習慣，讓自家玉米“站”起來。但老李家情況特殊，父母年紀大了干不了活，家裡主要靠他一人操持。

　　“老李，我們來幫你家的玉米‘搬家’咯！”一個晴朗的午后，王金山和村裡十來個人組成的“地趴糧”整治突擊隊，帶著網囤、開著農機來找老李。大家先熟練地扎好網囤，隨后將小型鏟車開進小院，鏟起地上的玉米，倒進儲糧裝具內，剩下的再由倒糧機搬運。不一會兒，“玉米樓子”頂部就堆成了小山。

　　2022年，梨樹縣12個“地趴糧”整治工作重點鄉鎮，自發建立以黨員干部為主體的“地趴糧”整治突擊隊，解決脫貧戶、失能戶等農戶的立體儲糧難問題。“56支突擊隊幫助1160戶農戶消除‘地趴糧’，為1182戶失能農戶和種糧大戶、合作社搭建立體儲糧裝具1.02萬套。”王強國說。

　　從科學儲糧到助農增收

　　“目前，吉林省農戶的儲糧倉類型，主要有國家推廣的農戶科學儲糧示范倉、自制鋼結構儲糧裝具、木質簡易儲糧裝具、聚丙烯網囤或鋼絲網囤。自制鋼結構儲糧裝具通常能用10年，前期投入高，但使用壽命長，適合有條件的種糧大戶和合作社使用……”

　　劉家館子鎮政府裡，一場關於科學儲糧裝具的培訓正在進行。來自梨樹縣的安全儲糧技術人員，認真介紹各類儲糧裝具的特點和成本，並建議在推廣過程中因地制宜，讓農民根據實際情況選擇儲糧裝具。

　　北六家子村黨支部書記宮軼聰，邊聽邊認真記著筆記。每一次培訓，她總有新收獲。“‘地趴糧’有哪些缺點？如何選儲糧裝具？原先還不太清楚，現在都了解了。隻有把群眾關心的問題學懂弄通，才能更好地開展工作。”

　　自2022年起，梨樹縣加大安全儲糧培訓力度，在面向干部進行培訓的基礎上，還組織安全儲糧技術人員深入農村集市、田間地頭、農戶家中，開展節糧減損法律法規宣傳、愛糧節糧教育，推廣普及安全儲糧技術知識。

　　在推廣儲糧裝具的過程中，梨樹縣指導農戶規范搭建各類儲糧設施，優化相關器械，確保儲糧安全和裝具使用安全。與此同時，當地還推動建設集中儲糧點，引導部分村鎮、合作社搭建集中儲糧設施，變分散儲糧為集中儲糧，滿足全村有意願農戶的立體儲糧需求。

　　去年秋收后，梨樹縣鳳凰山農機農民專業合作社理事長韓鳳香看著黃澄澄的玉米，在享受豐收的喜悅之余，比往年更多了一份從容。

　　“我們與當地相關企業簽約了‘延期結算’服務，糧食收獲后直接入庫，擇機銷售，免去儲糧之憂。”韓鳳香所在的合作社種植面積大，近幾年，每年收獲1000多萬斤糧食。為了減損增收，韓鳳香一直在尋找安全科學儲糧的辦法。

　　近年來，吉林省推廣“延期結算”服務，農戶可將脫粒后的糧食直接送到支持“延期結算”的企業，減少中間環節，實現由“存糧在家”到“存糧在庫”。不僅如此，農戶還能自主選擇售糧時機和結算方式，增強市場議價能力。

　　“目前，梨樹縣充分發揮‘延期結算’服務作用。堅持政府引導、市場運作，鼓勵引導種糧大戶、合作社簽約‘延期結算’10.7萬噸。”王強國介紹。

　　“消滅‘地趴糧’，既減損又增收。減少的損失，相當於再造無形良田、增加糧食有效供給﹔糧食生霉和壞糧風險降低了，品質提高了，農戶能賣上更好的價錢，腰包越來越鼓。梨樹縣以實際行動深入落實糧食節約行動，顆粒歸倉，推進科學儲糧長效機制建設，堅決扛穩國家糧食安全重任。”梨樹縣副縣長陳躍男說。

　　本期統籌：白之羽

　　版式設計：張芳曼

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