烤鱼产业成湖北通山渔民致富渠道

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烤鱼产业成湖北通山渔民致富渠道【4】
烤鱼产业成湖北通山渔民致富渠道【4】
来源:人民网-湖北频道  2020年05月24日09:32

近日,湖北通山燕厦渔民正在收晒烤鱼。

背靠青山、面临富水的燕厦乡是湖北通山有名的水产之乡。这里所出产的火烤鱼,色、香、味俱全,具有浓厚的地方风味,在通山久负盛名。

依托富水湖丰富的渔资源,湖北通山燕厦渔民靠着祖传下来的秘方,把不起眼的野生鱼加工成火烤鱼,摇身一变,身价倍涨。

据了解,通山县燕厦乡有100多家有一定规模的家庭作坊制作火烤鱼,全乡火烤鱼产值在600万元以上,烤鱼产业成为当地百姓致富的又一渠道。(朱丽莹 陈雄晖 龙行善)     

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(责编:周恬、张隽)