人民網咸寧1月27日電 （周雯）1月26日，正值臘月二十四，也是南方小年。在湖北嘉魚縣新街鎮王家月村，寒冬料峭，寒風中夾雜著雨，大雪已在趕來的路上。60歲的挖藕人劉傳亮早上8點不到，就跳下了冰冷的湖中，踩著一米深的淤泥，開始了一天的勞作。

當天早上10點，嘉魚氣溫已接近零度，記者在湖塘邊見到了正在挖藕的劉傳亮。隻見他穿著連體防水服彎著腰，大半個身子全部浸泡在冰冷的水中，一手拿著高壓水槍，一手在塘裡摸索。當摸到藕后，他先用高壓水槍將藕周圍的泥沖散，再小心翼翼地往上拽，一條完整的藕就浮出水面。沒一會兒工夫，劉傳亮面前就飄著幾根細細長長的野藕。

“挖藕是體力活，也是技術活。”中午時分，劉傳亮上岸吃飯，防水服外沾滿了淤泥。已經年過六旬的他，挖了40多年藕，精氣神十足，聊起天來笑容滿面。

“先看，再用腳探，就能知道藕往哪裡長。”劉傳亮向記者展示防水服中的“門道”，腳和手的橡膠更薄，脖子那連著防水服的地方還有個救生圈，向圍脖一樣挂在胸前，正好像一個口袋。

記者看到，“圍脖”裡面放著他用來擦臉的毛巾已浸濕。天氣雖冷，劉傳亮卻穿得不多。“干起活來，還熱呢。”劉傳亮笑著說。

嘉魚的野藕不同於家藕，這裡泥深，藕細長，更加考驗挖藕人的技術。“家藕長得淺，也就20、30公分深，一天能挖3000斤，而嘉魚的野藕能長一米深，要完整挖出，更是需要巧勁，一天隻能挖到200斤。”

正值寒冬臘月，是蓮藕上市的黃金期，挖藕的價格也水漲船高。“平時一天也有600、700元工錢，現在每天能賺1000多元，一年能賺7萬左右，還能休息3、4個月。”劉傳亮滿足地說。

眼中有光，腳下有泥土，勤勞能致富。劉傳亮稍作休息，又從容地下到了泥潭裡“淘金”，要挖到下午4點左右，一天的工作才算結束。再過3天，他就准備啟程，回山東老家過年。

當日中午，記者品嘗了嘉魚知名的特色美食“龍骨野藕湯”，看著熱騰騰的藕湯，不免想起天寒地凍下，職業挖藕人的辛勞，更覺得此時的藕顯得尤為珍貴和朴實。

(責編：肖璐欣、張雋)

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