“玉米籽粒為什麼有不同顏色？”“是不是所有的玉米都可以做爆米花？”“糯玉米為什麼粘？”3月27日下午，華中農業大學作物遺傳改良全國重點實驗室前人頭攢動。這是實驗室成立30周年玉米團隊創新成果展覽暨玉米團隊開放日現場，吸引600余名師生參加。

爆米花、玉米汁、草莓小玉米、彩糯玉米、白糯玉米……在現場，繽紛各異的玉米產品吸引著師生們駐足欣賞。玉米團隊的兩件重要成果讓同學們嘖嘖稱奇：糧飼通用型“華玉11”，粒大飽滿，首年即推廣100萬畝﹔另一款糧飼通用型“敦玉810”澄黃體大，累計推廣超1000萬畝。

黃玉米不僅富含維生素A、維生素E、膳食纖維，具有豐富的營養價值，還解決了非洲人民遭受夜盲症的困擾。在展台中間，老師為同學們講解著玉米的各種功能效用。除了直接食用外，玉米還是飼料的主要來源，為我國畜牧業發展作出了重要貢獻。

“一個國家的玉米消費水平和這個國家的富裕程度呈正相關”“我們要用科技為農業提供技術上的支撐” “歡迎同學們加入我們玉米研究團隊，一起為了國家的種業安全貢獻力量”……面對同學們的提問，華中農業大學副校長嚴建兵教授鼓勵大家要多關注農業大學的貢獻，希望同學們能對學校其他自然科學有更多的了解，潛心學習專研，將來能更好地服務於國家繁榮昌盛。

據了解，27日玉米團隊開放日是作物遺傳改良全國重點實驗室成立30周年的活動之一，除了已經分別於25日、26日舉行的“華墨香”黑米制品品鑒、油菜團隊開放日，28日下午還將於作重樓門前進行棉花工藝品展示、紡車體驗及實驗記錄本經典范本展。（葉心睿 川竹）

(責編：周倩文、周恬)

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