“营养e生”提示：三大营养误区你中招了吗？

营养是身体的基石，合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善机体的健康状况，提高免疫力,增强机体的抗病能力。但在日常生活中，以下三种常见误区，你可能也相信过。

营养不是越多越好

在日常生活中，我们常听人说要补钙、补蛋白质、补维生素，好像身体什么都缺。“营养”不能缺乏，但也不是越多越好。

以蛋白质为例：青少年在生长过程中，如果蛋白质摄入不足，会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。因此许多人除了食物摄入蛋白质以外，有的人还会额外补充蛋白粉。

但实际上，蛋白质并不是越多越好，吃多了就意味着浪费，多余的蛋白质会代谢出去。摄入过多的蛋白质，体内蛋白质的分解增多，由尿排出的含氮物质也增多，会加重肾脏的负荷，加速骨骼中钙的流失，增加患骨质疏松症的危险。

营养素不是需求越大越重要

从种类上来说，人体需要的营养素多达40多种，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克记的，有的是以微克记的。

有些人认为人体需求量越大的营养素越重要，但这其实也是错误的。比如蛋白质，普通人需要60-90克，重体力劳动者需要上百克，钙需要800-1000微克，铁需要15-20毫克。

与蛋白质对比，钙和铁的需求量可以说是微量，但缺少了钙可能导致儿童生长发育迟缓，老年人骨质疏松，缺少了铁可能会形成缺铁性贫血，同样不利于身体健康。

食物不是越贵越有营养

价格高的食物难得，但并不一定营养价值高。以生活中最为常见的鸡蛋与奢侈的鲍鱼为例，两者蛋白质含量差不多，而鸡蛋不但维生素A、B1、B2的含量比鲍鱼高，提供的能量也比鲍鱼高，但一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋。

除鲍鱼以外，售价昂贵的燕窝、人参也是同样的道理。总的来说，营养的补充应该因人而异，视个人需求而定，食物不是越贵就越对身体有好处，只有日常膳食营养均衡才又利于健康。

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