湖北保康:寒冬时节酿酒忙

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12月20日,在湖北省襄阳市保康县歇马镇一家酿酒作坊原料存储间,酿酒师傅查看玉米质量。
12月20日,在湖北省襄阳市保康县歇马镇一家酿酒作坊原料存储间,酿酒师傅查看玉米质量。 
来源:人民网-湖北频道  2020年12月22日10:12

寒冬时节,湖北省襄阳市保康县进入“冬酿”繁忙期,酿酒师傅将玉米等酿酒材料放入酒甑蒸煮后,按照制曲、下料、摊凉、封窖等传统工艺进行酿酒,酿酒车间一派繁忙。(杨韬 摄)

 

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(责编:周恬、张隽)